دجاج على الطريقه الأمريكيه

[بسكووته]

المقادير
1 دجاج (مقطع 8 قطع)
كوب روب
ملعقة صغيرة قرنفل
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
2 كوب دقيق
زيت للقلي​

الطريقة:
يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف.
- يُخلط الروب مع نصف كمية البهارات جيداً.
- يُتبل الدقيق بالكمية المتبقية من البهارات ويُقلب.
- تُوضع قطع الدجاج في خليط الروب (بحيث يُغطيها) تُغطى وتُترك بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. - تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة (مع مراعاة الاحتفاظ بأكبر كمية من السائل) تُغطى بالدقيق تماماً.
- يُقلى الدجاج في الزيت الغزير الساخن حتى يُحمر من جميع الجوانب.
- يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- يُقدم الدجاج ساخناً مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو مع سلطة الكرنب (كول سلو).


منقووووووووووول​

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووره

 

[غيرهم]

جااااااااااااااري التطبيق واو

 

[@ DLOO3TAH@]

شـكرأأ

 

[ABEER FLOWER]

مشكوره

ويعطيج العافيه

: )​

 

[ام رضااا]

يسلمو
يعطيك العافيه

 

[زوجة عزيز]

يعطيج العافيه

 

[استكانه1]

يعطيج العافيه ياحياتي

 

[عاشقة العطور]

تسلم الأيادي حبوبة

 

[جروح صامته]

يعطيك العافيه