- إنضم
- 4 يناير 2010
- المشاركات
- 1,009
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم
لعيونكم ولعيون بنت حواء ...العزيزه :hjy5jewf:
المقادير...........(. مقاديري بحجم بمقياس الكوب )
1 كوب بصل اخضر مقطع صغير +نص كوب مفوم بصل عادي
1كوب طماط مقطع صغير
1كوب جزرمبشور
1كوب ملفوف مبشور
1كوب مبشور فلفل بارد
نص كوب بقدونس مفروم
نص كوب كزبره مفرومه
البهارات (ملعقه كركم +م فلفل اسود +م كمون +ملعقه وسط ملح)
1بيضه
ا ملعقه كبيره خميره + 1ملعقه صغيره بكنج بودر+
4 كوب تقريبااا طحين اسمر
الطريقه
خلطي جميع المقادير وبعدها ضيفي الماء بالتدريج حتى تصبح العجينه شبه ثقيله يعني اثقل من خليط الكيك بمرتين
وحضري مقلات مدوره ومسطحه فيها 2 سنتيمتر دهن وصبيه الخليط بملعقه الطعام الكبيره بالدهن الجار وعقب ماتشوقر ...اقلبيها بالدهن راح تشوفينها منتفخه مثل الكيكه وشكرا وعليكم بالعافيه
ولاتنسوني بالدعاء امانه:yaaaaaarb: والدعاء ...ان الله يعطيني اللي ابيه ويباركلي:080402ask_prv: فيه
لعيونكم ولعيون بنت حواء ...العزيزه :hjy5jewf:


المقادير...........(. مقاديري بحجم بمقياس الكوب )
1 كوب بصل اخضر مقطع صغير +نص كوب مفوم بصل عادي
1كوب طماط مقطع صغير
1كوب جزرمبشور
1كوب ملفوف مبشور
1كوب مبشور فلفل بارد
نص كوب بقدونس مفروم
نص كوب كزبره مفرومه
البهارات (ملعقه كركم +م فلفل اسود +م كمون +ملعقه وسط ملح)
1بيضه
ا ملعقه كبيره خميره + 1ملعقه صغيره بكنج بودر+
4 كوب تقريبااا طحين اسمر
الطريقه
خلطي جميع المقادير وبعدها ضيفي الماء بالتدريج حتى تصبح العجينه شبه ثقيله يعني اثقل من خليط الكيك بمرتين
وحضري مقلات مدوره ومسطحه فيها 2 سنتيمتر دهن وصبيه الخليط بملعقه الطعام الكبيره بالدهن الجار وعقب ماتشوقر ...اقلبيها بالدهن راح تشوفينها منتفخه مثل الكيكه وشكرا وعليكم بالعافيه
ولاتنسوني بالدعاء امانه:yaaaaaarb: والدعاء ...ان الله يعطيني اللي ابيه ويباركلي:080402ask_prv: فيه