خبز عروق

[جارة القمر]

من كتاب بنت عبدالله طبخ البيت

المقادير::

2 كوب طحين اسمر

نصف كوب ماء ( الماء علي حسب الحاجة)

نصف شدة بقدونس مفرومة
نصف شدة كزبرة خضراء مفرومة

نصف شدة شبنت مفرومة

طماطم كبيرة مفرومة

بصلة كبيرة مفرومة

فص ثوم

ملح

نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

ملعقة كبيرة نشا

ماء للعجن

الطريقة::

إخلطي المقادير السابقة مع بعض وإضيفي البهارات والنشا

ضعي كمية الطحين وإخلطيه ثم اضيفي الماء علي دفعات مع الطحين حتي تحصلي علي خليط شبه سائل.
ضعي زيت في المقلاة ثم ضعي مقدر ملعقة طعام من الخلطة، قلبي الخبزة علي الوجة الآخر حتي تتحمر ثم قدميها مع الروب بالنعناع.

أنا ضفت معاه كرنب الأبيض

وبالعافييييييييييييييه

 

[xxx]

مشاركة: خبز عروق

تسلم ايدج قمووورة

وعسى الله يحرمنا من طبخاتج الحلوة

 

[bnt q8 in usa]

مشاركة: خبز عروق

ايه والله عسي الله لايحرمنا من طبخاتج وشغلج الطيب

 

[mrmr mrmora]

مشاركة: خبز عروق

مشكوره طريقه حلوه وسهله الله يعطيج العافيه

 

[srabeel]

مشاركة: خبز عروق

صحه وعافيه يا جاره

 

[جارة القمر]

مشاركة: خبز عروق

^^بنت الكويت^^

وايدج يا عمري

ومشكوووووره علي هالتشجيع الحلو

 

[جارة القمر]

مشاركة: خبز عروق

bnt q8 in usa


بعد عمري علي هالكلام الحلو

تسلمون يا قلبي

 

[جارة القمر]

مشاركة: خبز عروق

mrmr mrmora


عيونج الحلوه يا قلبي

ويعافييييييييييييييج ربي

 

[جارة القمر]

مشاركة: خبز عروق

srabeel


يعافيييييييييييييييييج ربي

يا حياتي

 

[حنـــــان]

مشكورة على الطريقة الحلوة:eh_s(8):

 

[جارة القمر]

عيونج الحلوه

ومشكوووووووووووووووووووره

 

[& ياملحي كيوووت &]

يسلمووو جاره من زمان ادور الطريقة

 

[جارة القمر]

& ياملحي كيوووت &


حياج الله حبيبتي

وأن شاء الله تعجبج يارب

 

[مس اموله]

اذا نسويه جذيه مايطلع شكله دائري ومضبوط عدل

يعطيج العافيه

 

[جارة القمر]

حبيبتي


كل شي مقصص صغير ومفروم



ومبشور


ويصير شكله مرتب

 

[ابلة غزالة]

يعطيج العافية

:e3:

 

[supermarket]

تسلم ايدج

 

[جارة القمر]

يعافيييييييييييييييييييييييييكم



حبايب قلبي

 

[الدنـ نور ـيا]

يعطيج العافيه خيتواا

 

[جارة القمر]

يعافييييييييييييج



حبيبتي