بسم الله الرحمن الرحيم
هذي طريقة امي الله يسلمها
حبة بطاط مبشور
حبه طماطم مبشور
نصف شدة بقدونس
حبه جزر مبشور
طحين حسب الكمية
الطريقة:
نضع كل المكونات مع بعض و نعجن من دون ماء
ناخذ كمية صغيرة من العجين و نفرد باليد طبعا لازم تكون اليد مبلله كل مرة تحاولين تسوين خبز جديد
و هذي عقب ماخلصت
و عليكم بالف عافية
هذي طريقة امي الله يسلمها
حبة بطاط مبشور
حبه طماطم مبشور
نصف شدة بقدونس
حبه جزر مبشور
طحين حسب الكمية
الطريقة:
نضع كل المكونات مع بعض و نعجن من دون ماء

ناخذ كمية صغيرة من العجين و نفرد باليد طبعا لازم تكون اليد مبلله كل مرة تحاولين تسوين خبز جديد


و هذي عقب ماخلصت

و عليكم بالف عافية