حلى ღ البانوفــــى ღ سهلــــ ولذيـــــذ !!!!

[ranh]

السلام عليكم​

طريقة عمل فطيرة البانوفى اللذيــذه ​

المقادير​

2 اصبع موز
3/4 كوب حليب مكثف محلى
400 جرام كريمة خفق
3/4 كوب جبن ماسكاربون
1/2 كوب سكر بودر
75 جرام بسكوت محمص
75 جرام بسكوت هش
1/2 كوب زبــده
2 ملعقه طعام بودرة كاكاو
صوص شوكولاته للتزيين​

طريقة التحضير :​

1-يتم تسخين وعاء به كميه من الماء المغلى ونضع بداخله علبة الحليب المكثف نتركه يغلى ساعتين نرفع العلبه من الماء ثم نتركه ليبرد​

2-نذوب الزبده على نار خفيفه​

3- نخلط البسكوت المحمص مع الهش حتى يصبح مثل البودر​

4-نضيف الزبد مع البسكوت حتى يصبح مثل قوام المعجون​

5-يصب الخليط فى قالب ونتركه حتى يبرد ​

6-نقطع شرائح الموز طبقه واحده وتزين فوق القالب​

7-يصب الحليب المكثف فوق الموز ونضعه ليبرد فى البراد​

8-يتم خفق نصف كمية السكر مع الجبن الماسكاربون ممكن نسبتدلها بجبن كيرى او فيلادلفيا لكن الطعم سيختلف بسيط​

9-نخفق الكريمه مع باقى كمية السكر حتى يصبح الخليط متماسكا​

10يخلط جين الماسكاربون مع خليط الكريمه
ثم يوزع فوق طبقة الحليب المكثف برفق
نضع القالب فى البراد لمدة ساعه اخرى
تزين بصوص شوكولاته
ثم ننثر بودر الكاكاو ويقدم ​

منقــول.....ღ​

 

[عادت ذكرياتي]

يبيلها نججججججججججججججرب


يعطيج العافية

 

[ايمان الغساني]

تسلميييييييي

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووووووره

 

[تبيني آرضى عليك]

يسلمووووو

 

[NaYoob]

بالعافية

 

[ام غازي 2012]

وااااااو


يعطيج العافيه

 

[ABEER FLOWER]

مشكوره

ويعطيج العافيه ​