farawla_q80ia
New member
- إنضم
- 27 مارس 2006
- المشاركات
- 1,019
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- الإقامة
- kuwait
- الموقع الالكتروني
- www.q8yat.net
حلو مالاي
المقادير:
2بسكوت دايجستف المطاحن(100جم)
1قالب زبده(113جم),سائحة
رطب أو تمر (بدون نوى)
8قطع جبن كريمة(18جم),بحرارة الغرفة
2بيضات
نص كوب سكر التموين
ثلاث أرباع كوب جوز محمص
1ملعقة أكل دارسين ناعم
نص ملعقة شاي فانيليا
الطريقة
1)يطحن البسكويت ثم يضاف إليه الزبده ويخلط جيدا ثم يفرد في قوالب متحرك القاعدة (بقطر 22سم)
2)تصف قطع الرطب أو التمر فوق البسكويت حتى يغطيه تماما ثم يغطى بالجوز
3)يخلط بالخلاط الكهربائي الجبنه مع البيض,السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط متجانسا ثم يسكب على التمر ويرش السطح بالدارسين.
4)يخبز في فرن ساخن بدرجة(180م)لمدة(10)دقائق فقط ثم يترك حتى يبرد قليلا ويقدم
منفووووووووووووووووووول بس لذييذ
المقادير:
2بسكوت دايجستف المطاحن(100جم)
1قالب زبده(113جم),سائحة
رطب أو تمر (بدون نوى)
8قطع جبن كريمة(18جم),بحرارة الغرفة
2بيضات
نص كوب سكر التموين
ثلاث أرباع كوب جوز محمص
1ملعقة أكل دارسين ناعم
نص ملعقة شاي فانيليا
الطريقة
1)يطحن البسكويت ثم يضاف إليه الزبده ويخلط جيدا ثم يفرد في قوالب متحرك القاعدة (بقطر 22سم)
2)تصف قطع الرطب أو التمر فوق البسكويت حتى يغطيه تماما ثم يغطى بالجوز
3)يخلط بالخلاط الكهربائي الجبنه مع البيض,السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط متجانسا ثم يسكب على التمر ويرش السطح بالدارسين.
4)يخبز في فرن ساخن بدرجة(180م)لمدة(10)دقائق فقط ثم يترك حتى يبرد قليلا ويقدم
منفووووووووووووووووووول بس لذييذ
