ريح الغضا
New member
- إنضم
- 8 ديسمبر 2009
- المشاركات
- 68
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم ..
((بسم الله))
المـــــــقادير**
*باكيت بسكوت الشاي مطحون
*ملعقه سكرمطحون
*علبه قشطه
*2 ملعقه زبده اللوز(حسب الرغبه)
الطـــريقه*
تعجن سويا
وتوضع كل قطعه داخل ورق بليسيه (الورق المكسر)
نحضركل ورقه بها جزء من العجينه ونضعها في غطاء علبه فيفادول
ونضغط باالاصبع على العجينه و نعمل فتحه صغيره في الوسط وتلتصق اطراف
العجينه بالورق جيدا ..
وبعد ان تنتهي من الكميه نضعها في الفريزر
**الحشوه
3 شكولاته ميكيتا
باكيت كريمه كارامل
نصف علبه قشطه
توضع في حمام مائي ويحركون سويا
تخرج الاوراق من الفريزر ونضع في كل واحده قليل من الحشوه وتوضع في الثلاجه
**الشكل النهائي
عند التقديم يفك البيليسيه ونصف الحلى في الطبق
وبالعافيه......:blueSmCLR::blueSmCLR:
((بسم الله))
المـــــــقادير**
*باكيت بسكوت الشاي مطحون
*ملعقه سكرمطحون
*علبه قشطه
*2 ملعقه زبده اللوز(حسب الرغبه)
الطـــريقه*
تعجن سويا
وتوضع كل قطعه داخل ورق بليسيه (الورق المكسر)
نحضركل ورقه بها جزء من العجينه ونضعها في غطاء علبه فيفادول
ونضغط باالاصبع على العجينه و نعمل فتحه صغيره في الوسط وتلتصق اطراف
العجينه بالورق جيدا ..
وبعد ان تنتهي من الكميه نضعها في الفريزر
**الحشوه
3 شكولاته ميكيتا
باكيت كريمه كارامل
نصف علبه قشطه
توضع في حمام مائي ويحركون سويا
تخرج الاوراق من الفريزر ونضع في كل واحده قليل من الحشوه وتوضع في الثلاجه
**الشكل النهائي
عند التقديم يفك البيليسيه ونصف الحلى في الطبق
وبالعافيه......:blueSmCLR::blueSmCLR:
