عطور الورد
New member
- إنضم
- 10 فبراير 2009
- المشاركات
- 29
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شلونكم ياحلواااااااااات
اليوم براويكم تطبيقي لحلا الحطب .. رهييييب شكله وطعمه الذذذ
انيي للمقادير
2 ونص كوب حليب بودره مشقر (نحمسه على النار الين مايصير لونه اشقر ونخليه يبرد )
1 ظرف كريم كراميل (نستخدم البودره مانستخدم الكراميل)
1 علبه قيمر (الحديد مو الكرتونه )
2/1 كأس سكر
4/1 كأس زيت
للتغليف
4 جلاكسي
2 فليك
الطريقه
اول شي نحمس الحليب البودره على النار علشان يتشقر .. وهالعمليه اشوي متعبه لازم تنتبهين علشان مايحترق
لما يتشقر .. نخليه يبرد .. وبعدها نعجنه بقوطي القيمر وظرف كريم الكراميل البودره ونص كـأس السكر وربع كأس الزيت
راح تتكون معانا عجينه حلووه سهله التشكيل .. اذا حسيتيها ناشفه ضيفي لها شويه قيمر .,. واذا حسيتيها سائله شقري شويه حليب وضيفيه عليها .. وماعتقد راح يصير معاج جذي لان دايم اسويها وتكون صح
المهم الحين انيي نشكلها على شكل اصابع طويله وضعيفه ..
نسوي للشوكلاته حمام مائي ونضيف عليها ملعقتين قيمر علشان لمعه الكاكاو ..
لما تذوب الشوكلت نغمس فيها اصابع العجينه .. ونطلعها ونحطها بصينيه وندخلها الثلاجه علشان يمسك الشوكلت اشوي
بعدها نطلعه ونقدمه اما اننا نخليه اصابع طويله مثل الخشب ..
او مثل ماسويت انا قصتت الاصبع 3 اجزاء علشان يكون سهل التناول وزينت نصه فليك والنص الثاني جوز هند
ومره ثانيه سويته على شكل قلوب نفس جواهر جلاكسي طلع شكله رهييب بس نسيت اصوره :tomato2:
هذي صوره الحلا قبل ما ازينه بالفليك وجوز الهند (الصوره الصغيره فوق والكبيره بالرابط)
http://www.rose14z.name/up/uploads/7f028c7ff9.jpg
وهذي الصوره بعد مازينته (الصوره الصغيره فوق والكبيره بالرابط)
http://www.rose14z.name/up/uploads/1ce2d20701.jpg
ان شاء الله يعجبكم وعواااااااافي :eh_s(6):
شلونكم ياحلواااااااااات
اليوم براويكم تطبيقي لحلا الحطب .. رهييييب شكله وطعمه الذذذ
انيي للمقادير
2 ونص كوب حليب بودره مشقر (نحمسه على النار الين مايصير لونه اشقر ونخليه يبرد )
1 ظرف كريم كراميل (نستخدم البودره مانستخدم الكراميل)
1 علبه قيمر (الحديد مو الكرتونه )
2/1 كأس سكر
4/1 كأس زيت
للتغليف
4 جلاكسي
2 فليك
الطريقه
اول شي نحمس الحليب البودره على النار علشان يتشقر .. وهالعمليه اشوي متعبه لازم تنتبهين علشان مايحترق
لما يتشقر .. نخليه يبرد .. وبعدها نعجنه بقوطي القيمر وظرف كريم الكراميل البودره ونص كـأس السكر وربع كأس الزيت
راح تتكون معانا عجينه حلووه سهله التشكيل .. اذا حسيتيها ناشفه ضيفي لها شويه قيمر .,. واذا حسيتيها سائله شقري شويه حليب وضيفيه عليها .. وماعتقد راح يصير معاج جذي لان دايم اسويها وتكون صح
المهم الحين انيي نشكلها على شكل اصابع طويله وضعيفه ..
نسوي للشوكلاته حمام مائي ونضيف عليها ملعقتين قيمر علشان لمعه الكاكاو ..
لما تذوب الشوكلت نغمس فيها اصابع العجينه .. ونطلعها ونحطها بصينيه وندخلها الثلاجه علشان يمسك الشوكلت اشوي
بعدها نطلعه ونقدمه اما اننا نخليه اصابع طويله مثل الخشب ..
او مثل ماسويت انا قصتت الاصبع 3 اجزاء علشان يكون سهل التناول وزينت نصه فليك والنص الثاني جوز هند
ومره ثانيه سويته على شكل قلوب نفس جواهر جلاكسي طلع شكله رهييب بس نسيت اصوره :tomato2:
هذي صوره الحلا قبل ما ازينه بالفليك وجوز الهند (الصوره الصغيره فوق والكبيره بالرابط)

http://www.rose14z.name/up/uploads/7f028c7ff9.jpg
وهذي الصوره بعد مازينته (الصوره الصغيره فوق والكبيره بالرابط)

http://www.rose14z.name/up/uploads/1ce2d20701.jpg
ان شاء الله يعجبكم وعواااااااافي :eh_s(6):
التعديل الأخير: