حلا الحطب

إنضم
8 نوفمبر 2010
المشاركات
33
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
المقادير مع الطريقه
كأسين حليب محموس لين يصير لونه بني

يعجن علية قشطة
ظرف كريم كراميل
ربع كأس زيت
تعجن وتكون عجينه نوعاً ما قاسية تغلف بكيس ثم تدخل الفريزر
ثم تشكل على هيئة اصابع طويله مابين 15 الى 20 سم عرضها تقريباً 1 الى 2 سم
ثم تغمس بشوكولاته جالكسي مذابه ومخلوطه مع جبن كيري
تدخل الفريزر مره اخرى
وفي هذه الاثناء نجهز صحن التقديم
اذا ممكن عندك صينيه خشب فهو يعطي شكل احلى
نبدأ بالارضيه
نحمس سميد ومن ثم نوزعه على الصينيه ليعطينا شكل وكأنه (تراب)
ثم نأتي بشوكولاته بيضاء خام ونكسرها مكعبات وكأنه (ولع معكبات اللي تشب النار اذا تعرفوه)
ثم نأخذ باقي من العجينه ونعملها اصابع مثل اصابع الكبريت ونغمس طرف منها بشوكولاته ليعطينا
شكل و كأنه( اعواد كبريت)
نعجن جبنه كيري مع شوي حليب محموس ونعملها وكأنه خيوط ونتركها على جنب
نخرج الاصابع اللي بالثلاجه ونكسر مع النص بشكل عشوائي لتعطينا شكل وكأنه
حطب مكسور
ونضعه بنص الصينيه
ثم نأخذ الباقي من اصابع الحطب ونجمعه ثم نربطه بعجين جبن الكيري مع الحليب ونعمله وكأنه حزمة حطب
ونركنه على طرف الصينيه
وخلصنا
اتمنى ينال اعجابكم واتمنى اشوف الردود الحلوة:eh_s(8):


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 37KB.


منقول لعيونكم الحلوة
 

^أم يوسف^

New member
إنضم
4 نوفمبر 2008
المشاركات
4,863
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
45
رد : حلا الحطب

يعطيج العافيه
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
رد : حلا الحطب

مشكوووووووووووووووره



علي النقل الحلو