حشوه فطايرالسبانخ من غير سبانخ وعلى مسئوليتي

عروس الشام

New member
إنضم
26 مايو 2011
المشاركات
121
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
مدينة العشاق
:eh_s(7): السلام عليكم بصراحه انا من عشاق الطبخ وهذا اول موضوع الي واتمنى انه يعجبكم بصراحه انا كنت متابعه لجميع الوصفات في المنتدى وماشالله الكل اكله لذيييييذ المهم بصراحه انا احب فطايرالسبانخ بس مودايما بتكون موجوده وهي الوصفه بتعطيكي نفس الطعم والذ واتحدى اي احد يعرف شوحاطه :rerrerek: جيبي البقله طبعا الكل عارفها تبع الفتوش وقطعي الاوراق من غير العيدان وغسليهم جيدا بعدين حطيهم في طاسه وحطي عليهم ملح مقدار جيد وخليهم عشردقايق بعدين افركيهم بايديك لمده عشردقايق اواكترلحدماينزلوالماء الي فيهم بعدين عصريهم وحطيهم بطاسه اخرى وحيبي بصل وقطعيه صغيرجدا وحطيه عليهم وجيبي جوز او عين الجمل بمسمى اخر وطحنيه خشن اوحطيه داخل الكيس واضربيه عليه بالنشابه مالت العجين وحطيه فوق الخلطه وحطي مقدار من دبس الرمان وسماق وزيت زيتون عصيرالليمون وملح وفلفل على حسب الرغبه واذاموجود حبات رمان وبعدين سوي العجينه واحشيهم بالعجينه باي شكل تحبيه واشويهم والله اتحدى ان احد يعرف انه هذا مو سبانخ وارجو يلي تجربها تكتب التجربه عشان اكتب الوصفات الاخرى يلي عندي ولاتنسوني من الدعاء*
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
يم يم يم يم





شكله لذيذ






تسلم ايدج حبيبتي
 

limoon2

New member
إنضم
11 أبريل 2011
المشاركات
362
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج
 

أحلى غزالة

New member
إنضم
17 أكتوبر 2007
المشاركات
578
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
عفواا
شنو البقله؟؟؟
ماعرفتها
تسلم ايدج
 

عروس الشام

New member
إنضم
26 مايو 2011
المشاركات
121
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
مدينة العشاق
يسلموا​

تسلم ايدج

الله يجزاج خير

تسلم ايدك
الله يسلمكم وان شالله تجربوها لان فعلا جميله
تسلم ايدياتج علي هالحشوة

اتوقع البقلة أهي أعواد البصل الاخضر الجزء المدور اللي ينقص حق الفتوش
http://calcel.com/images/pic_grnonions1.jpg

تسلمي حبيبتي بس الصوره يلي بالرابط هي بصل اخضر اما البقله تكون موجوده مع البقدونس والكزبره والنعنع نفس الشكل بس الورقه تكون على شكل قريب من القلب وتكون تقريبا مخمليه الملمس
 

عروس الشام

New member
إنضم
26 مايو 2011
المشاركات
121
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
مدينة العشاق
عفواا
شنو البقله؟؟؟
ماعرفتها
تسلم ايدج

حبيبتي انادورت بالنت وطلعت الصور هي ويمكن يسموه الرجلهالبقلة من أشهر الحشائش المفيدة، وقد عرف عنها منذ القدم أنها غذاء صحي. وما زالت تتكشف فوائدها حتى اليوم فهي غنية بالفيتامين c وبالفيتامين a وحمض الفوليك.

- كما أنها تحتوي على الفيتوكيماويات التي تساعد على تجنب الإصابة بالسرطان.



- يجب اختيار الأوراق النظيفة والخضراء (غير المصفرة) ويجب غسلها جيداً قبل الاستعمال.

- تدخل البقلة في تزيين الأطباق وفي تحضير أنواع السلطة والفتوش (بعد تتبيلها بالحامض وزيت الزيتون).




الجرجير هذه صورته



نبات أخضر ذو أوراق ريشية بسيطة يؤكل الورق الغض منه قبل إزهار النبات.
 

عروس الشام

New member
إنضم
26 مايو 2011
المشاركات
121
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
مدينة العشاق
يالله ماطلعو الصور انا والله مابعرف نزل الرابط انت اعمل سيرش وان شالله بتشوفيها سامحيني
 

liali

New member
إنضم
29 يناير 2009
المشاركات
202
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اعتقد البقله اهيا البربير
 

liali

New member
إنضم
29 يناير 2009
المشاركات
202
مستوى التفاعل
0
النقاط
0