جوانح دياي غاب المشويه مع البطاط الترف يذووووب بالحلج .. حياكم بالصور

[GAP^^الكبيرة]

السلام علييييييكم

شلونكم وشخباركم رشيقات المستقبل

اول شي لا يطوفكم موضوع سمسمية .. مسوين لنا ديوانيه نبث فيها همومنا مع السمنه بهالرابط

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=234789


والحين بشوقكم على الصوره شوفوها





انا ما آكل دياي بس خواتي وايد حبوه... انا ذقت البطاط بس وصج يهبل وترف ولذيذ وما صدقت هالطريقة البسيطه جذي نتايجها
عموما الوصفه وايد سهله وانا ماحب الوصفات المعقده

بسم الله نبتدي :ggdw:

علبتين جوانح فرش ( لان حجمها يكون اقل من المجمد )
تقريبا 3 بطاطات وسط مقشرم ومقطعه دوائر
نص جيس او اقل من بهارات البطاط بالروزماري ( تلقونهم بكارفور او مركز سلطان او بلولو ماركت.. او تقدرون تسونها بنفسكم : ثوم بودر وملح و شوي فلفل اسود و روزماري مجفف )
تقريبا قفشه او قفشه ونص زيت زيتون
وشوي ماي
طبعا البهارات حسب الرغبه بس انا حطيت نص فقشه صغيره من :
* ثوم مهروس
* كمون
* كزبره
* فلفل اسود
* هيل ناعم

ورشه تقريبا من :
* زنجبيل بودر
* مسمار بودر
* ودارسين حطيت رشتين

مع ملح
وكتشب قفشتين كبار
وخل بحدود قفشه او قفشه ونص كبيره
وزيت زيتون تقريبا قفشه

الطريقة :gathering:

اول شي الجوانح... طبعا غسليها عدل بماي وطحين و خلطي كل البهارات مع قفشه الزيت والخل والكتشب وتبلي فيها الجوانح

ودخليها الفرن لين تتحمر

بالنسبه للبطاط.. خلطي كميه الزيت الباجي مع البطاط ورشي فوقها البهارات وسوي مغلف بالقصدير وحطيها بالنص قبل لا تسكرينه عدل صبي شوي ماي عشان يستوي على البخار وما يطول وهم دخليه الفرن... انا دخلتهم يميع واستوو مع بعض :eh_s(6):
وهذي صوره من زاويه اخرى

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووووووره


وتسلم ايدج

 

[بــ زايد ــنت]

مشكوره يالغاليه

تسلمين

 

[brat]

مشكووورة

تسلم إيدج

شكلها يشووووق

 

[الاطلالة]

مشكورة ويعطيج العافية

 

[ميموالفهد]

يعطيك العافيه

 

[ودي أتغير!!]

تسلم إيـــدج قلـبي

 

[بنت الفقيد]

تسلم ايدج

 

[MassComm]

مشالله
تسلم ايدج

 

[daloO3a]

بجرب البطاط حدي شتهيته و بستبدل الجوانح بالافخاذ

يعطيج العافيه

 

[زيـنـه]

طريقة البطاط بالقصدير انسويها .. وتطلع لذيذه اذا حطيتي معاها جوانج فلفل بارد و بصل .

 

[GAP^^الكبيرة]

حياااكم الله
ودلووعه جربيه ترا يهبل انا طحت له ادمان كل يوم اسوي شي مره مع ملح و زيت و كمون ومره مع اوريجانو ومره مع روزماري مره مع بابريكا بس هالطريقه وايد حلو تحتفظ بحلاوة البطاط وتخليه ترف يهبل

 

[GAP^^الكبيرة]

طريقة البطاط بالقصدير انسويها .. وتطلع لذيذه اذا حطيتي معاها جوانج فلفل بارد و بصل .

خووش فكره بطبقها اليوم... انا توني طايحه فيها ما توقعتها جذي حلوة.. مشكووووووره وايد

 

[سحـــــاب]

يسلمووو


والله يعطيك العافية


تقبلي مروري

 

[Queen touch]

شكله يشوق وان شاء اللة بسوي طريقتج

حده حده حده يشوق
<-------- وحده حدها يوعانه

 

[معلمة انجليزي]

يعطيك العافية حبيبتي

 

[MaZaji CoOL]

تسلم إيدج

شكلها يشوق

 

[GAP^^الكبيرة]

حياااكم الله يا الغاليات :tek:

 

[STYLISH STYLE]

يعطيج العافية

 

[toot^o^mishmish]

يسلمووووووووووو والله يعطيج العافية