مهروس الجزر والمانجو والمشمش
المقادير:
3 ثمرات صغيرة جزر مقشرة ومقطعة شرائح ومسلوقة
ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة
5 ثمرات مشمش مجفف
¼ كوب ماء
طريقة التحضير:
انقعي المشمش في ماء مغلي لمدة 10 دقائق، ثم صفيه من الماء وضعيه في محضرة الطعام.
أضيفي المانجو والجزر والماء، واهرسي الكل حتى يُصبح الخليط ناعمًا.
مهروس التفاح والكوسة والكيوي
المقادير:
2 ثمرة كوسة متوسطة مقشرة ومقطعة شرائح
2 ثمرة تفاح مقشرة ومقطعة شرائح
3 ثمرات كيوي مقشرة ومقطعة شرائح
2 ورقة نعناع
¼ كوب ماء
طريقة التحضير:
على بخار الماء، ضعي الكوسة والتفاح، واتركيهما لمدة 15 دقيقة، ثم ارفعيهما من على النار واتركيهما يبردان جانبًا.
في محضرة الطعام، ضعي التفاح والكوسة والكيوي والنعناع واهرسيهما، ثم أضيفي الماء واهرسي حتى يُصبح الخليط ناعمًا.
مهروس الخوخ والتوت
المقادير:
كوب خوخ مقشر ومقطع
كوب توت
½ كوب ماء
طريقة التحضير:
على نار متوسطة، ضعي الماء واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي الخوخ واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم ضعي التوت واتركيه لمدة 5 دقائق.
ارفعيه من على النار ثم اتركيه جانبًا ليبرد.
ضعي الخليط في محضرة الطعام واهرسيه هرسًا ناعمًا.
المقادير:
3 ثمرات صغيرة جزر مقشرة ومقطعة شرائح ومسلوقة
ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة
5 ثمرات مشمش مجفف
¼ كوب ماء
طريقة التحضير:
انقعي المشمش في ماء مغلي لمدة 10 دقائق، ثم صفيه من الماء وضعيه في محضرة الطعام.
أضيفي المانجو والجزر والماء، واهرسي الكل حتى يُصبح الخليط ناعمًا.
مهروس التفاح والكوسة والكيوي
المقادير:
2 ثمرة كوسة متوسطة مقشرة ومقطعة شرائح
2 ثمرة تفاح مقشرة ومقطعة شرائح
3 ثمرات كيوي مقشرة ومقطعة شرائح
2 ورقة نعناع
¼ كوب ماء
طريقة التحضير:
على بخار الماء، ضعي الكوسة والتفاح، واتركيهما لمدة 15 دقيقة، ثم ارفعيهما من على النار واتركيهما يبردان جانبًا.
في محضرة الطعام، ضعي التفاح والكوسة والكيوي والنعناع واهرسيهما، ثم أضيفي الماء واهرسي حتى يُصبح الخليط ناعمًا.
مهروس الخوخ والتوت
المقادير:
كوب خوخ مقشر ومقطع
كوب توت
½ كوب ماء
طريقة التحضير:
على نار متوسطة، ضعي الماء واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي الخوخ واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم ضعي التوت واتركيه لمدة 5 دقائق.
ارفعيه من على النار ثم اتركيه جانبًا ليبرد.
ضعي الخليط في محضرة الطعام واهرسيه هرسًا ناعمًا.
