ummtoma
New member
- إنضم
- 18 أبريل 2005
- المشاركات
- 50
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم ...
بعطيكم جم نوع من الفته اتمنى انها تعجكم
الفته الاولى :
المقادير :
زهره - بطاط مكعبات - مشروم شرائح (يقلى بالزيت كل على حده)
بقدونس مفروم - خس -خيارمكعبات
الصلصة :
روب - مايونيز- خردل - ثوم - ليمون - ملح - فلفل اسود- صلصة فرنسية
الطريقه :
نخلط مكونات الفته معا ونضعه في طبق التقديم ومن ثم نسكب الصلصه قبل التقديم بفتره بسيطه ومن ثم يزين بخبز مقلي يقطع مثلثات او مربعات حسب الرغبه.
الفته الثانية :
المكونات :
باذنجان مكعات مقليه
نخي (اعتقد انه ينقال له بليله )
بقدونس
خيار مكعبات
فلفل اخضر بارد مكعبات
الصلصه :
روب- مايونيز- طحينه -زيت زيتون- ملح- فلفل اسود- ثوم مفروم- ليمون
يزين الخبز (ممكن تقطيع الخبر شرائح رفيعه جدا كنوع من الديكور)
الفته الثالثة:
المكونات :
باذنجان مكعبات مقليه
بطاط مكعبات مقليه
مشروم طازج مقطع شرائح مقلي
خس
بقدونس
الصلصة :
روب - مايونيز بالفلفل قليلا- ثوم مدقوق - ملح - زيت زيتون - ليمون - لبنة بينار
جربوهم وعطوني رايكم
بعطيكم جم نوع من الفته اتمنى انها تعجكم
الفته الاولى :
المقادير :
زهره - بطاط مكعبات - مشروم شرائح (يقلى بالزيت كل على حده)
بقدونس مفروم - خس -خيارمكعبات
الصلصة :
روب - مايونيز- خردل - ثوم - ليمون - ملح - فلفل اسود- صلصة فرنسية
الطريقه :
نخلط مكونات الفته معا ونضعه في طبق التقديم ومن ثم نسكب الصلصه قبل التقديم بفتره بسيطه ومن ثم يزين بخبز مقلي يقطع مثلثات او مربعات حسب الرغبه.
الفته الثانية :
المكونات :
باذنجان مكعات مقليه
نخي (اعتقد انه ينقال له بليله )
بقدونس
خيار مكعبات
فلفل اخضر بارد مكعبات
الصلصه :
روب- مايونيز- طحينه -زيت زيتون- ملح- فلفل اسود- ثوم مفروم- ليمون
يزين الخبز (ممكن تقطيع الخبر شرائح رفيعه جدا كنوع من الديكور)
الفته الثالثة:
المكونات :
باذنجان مكعبات مقليه
بطاط مكعبات مقليه
مشروم طازج مقطع شرائح مقلي
خس
بقدونس
الصلصة :
روب - مايونيز بالفلفل قليلا- ثوم مدقوق - ملح - زيت زيتون - ليمون - لبنة بينار
جربوهم وعطوني رايكم
