تكفوووووون دخلووو

[حلم انسانه]

ˇ أڵـ̯͡سّڵام ؏ـڵېگم ورحمۃ اڵڵھ وبرگاٺھ ˇ*

مبارك علييكم باقي الششهر?

بناات اناا عِندي غبقة يوم الجمعة ان شاءالله وابي حلوياات مميزه وغريبة وعجييبة?

اللي تعرف رقم وحده تسوي حلويات مميزه بلييييز لٱ تبخل علــي ?

واللي تعرف طريقة سهله لأي حلاا تعلمني الطريقة بليييز*

بنات تكفوون ابي شي حلوو للغبقة والكل ياكل من الحلا ويمدحه

والبركة فيييييكم واكيد ما تقصرووون?

هالله هالله بالردووووود والمساعده اللي تعودنا عليها☺?

 

[حلم انسانه]

وينكم بناات

 

[غصون ق]

السلام عليكم انه ماعرف رقم احد يعرف يسوي حلويات بس اذا تبين من عندي انشاء الله بساعدج​

 

[نجاة80]

فديتج دشي قسم الحلويات .. امبيه بتشوفين مالذ وطاااااب

عاد تبارك الرحمن هالمنتدى مايبيله تسألين طبي وتخيري

 

[غصون ق]

بسم الله
حلاوة الجبن
1/2 كوب سكر
3/4 كوب ماء
3/4 كوب سميد المطاحن
1/4 كيلو جبنه موزيلا
1ملعقه اكل ماء زهر
قطره شيره
القشطه:-
1 كوب حليب
3 اكواب ماء
3 ملعقة اكل سكر
4 ملعقه اكل نشا
1 علبه قشطه قيمر 170
للزينة فستق مطحون
الطريقه:_
يغلى الماء مع السكر والمستكة ثم تضاف الجبنة والسميد مع التحريك السريع حتى يصبح الخليط كتلة واحدة ثم نرفعه عن النار ويضاف ماء الزهر يرش قليل من القطر على سطحه رخام ويوضع خليط الجبنة وتفرد بالشبوك على شكل مستطيل بسماكة 2 ملم ثم تقطع قطع مستطيلة ويوضع مقدار من القشطة على طول المستطيل ثم يطوى على شكل رول ويقطع قطع صغيرة ويكرر مع باقي المستطيلات ثم يصف في صينية التقديم ويرش فوقه قليل من القطر ويزين بالفستق الناعم تحفظ بالثلاجة لحين
التقديم
لعمل القشطة:-تخلط مقادير القشطة مع بعضها ثم تقلب على النار حتى يثخن قوامها وتترك حتى تبرد تماما. ثم يضاف القيمر ويخلط جيدا.​

 

[غصون ق]

2-اصابع التوست
1 كيس توست عادي
6 قطع جبنه كريمه
فستق ناعم
زيت للقلي
عمل الشيره:-
6 كوب سكر
4 كوب ماء
1 ملعقه اكل عصير ليمون
1/2 ملعقه شاي زعفران
الطريقة:-
تزال اطراف التوست ثم ترق كل شريحه حته تصبح بسماكه قليله جدا ثم تقطع على شكل مربع
تحشي بمقدار قليل من الجبن او القشطه ثم تطوه على شكل اسطوانه ويمسح اطرافها بقليل من جبن قابل للدهن حتى يلتصق تماما
تقلي في زيت ساخن حتى تتحمر
بعدين انحطها في الشيرة وشوي ونطلعها
وبس ​

 

[غصون ق]

ودي اكتب كل الي عندي خاف بعدين ماتسويهم
المهم اذا تبين بعد اتشرف اني اكتبلج
تقبلي تحيات اختج​

 

[الأميرة جوري]

لرفع

 

[ام محمود حبيبى]

ان شاء الله حد يفيدك بس انتى حاولى تركزى على نوع معين وتسالى اية افضل طريقة لعملة يكون افضل وتلاقى اللى تساعدك فية

 

[s.aldousari]

65879723