تعالي معاي نجهز روحنا حق رمضان & اسراري في ادارة وقتي من غير خدامه

إنضم
1 أغسطس 2005
المشاركات
7,398
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وااااااو الله يعطيك العافية ويخليلج ريلج وبنيتج الله يوفقك والله الوحدة تحس بالفخر لما تشوف نماذج مثلج يرفعون الرأس كفو والله

أنا احب الطبخ وعندي خدامه بس شنو أسوي بالويكند أسوي كميات للدقوس والحشو واللحم المفروم والحشو مال الورق عنب وارتاح باقي الأسبوع وممكن اطحن بهاراتي وأقصص الشبت والكزبرة والبقدونس وهذا اللي اقدر عليه لان عندي يهال بالمدارس وامتحانات وهالسنه ناويه ادخل بناتي الكبار المطبخ بس خل يخلصون الثانوي وابلش فيهم أنا متحلفه فيهم عدل هههههه
 

نور دنياه

New member
إنضم
26 فبراير 2012
المشاركات
1,765
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشالله عليج وعساج ع القوه .. انا عندي خدامه وبعد مانلحق كلش لانه ساكنه ببيت طابقين وبنتي وتتشكى انه ماتقدر بروحها كنت العام برمضان ثقيله وبالسابع ادخل المطبخ اسوي كم شغله على السريع والخدامه عليها الاشياء الثقيله لكن السنه مخيسه النفس وشكلي بسوي كل شي بنفسي ، ودوام ونساه الله يعين

بس بسئلج خبز العروق يصير افرزنه ولا لا ؟
 
إنضم
14 يونيو 2009
المشاركات
10,222
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وااااااو الله يعطيك العافية ويخليلج ريلج وبنيتج الله يوفقك والله الوحدة تحس بالفخر لما تشوف نماذج مثلج يرفعون الرأس كفو والله

أنا احب الطبخ وعندي خدامه بس شنو أسوي بالويكند أسوي كميات للدقوس والحشو واللحم المفروم والحشو مال الورق عنب وارتاح باقي الأسبوع وممكن اطحن بهاراتي وأقصص الشبت والكزبرة والبقدونس وهذا اللي اقدر عليه لان عندي يهال بالمدارس وامتحانات وهالسنه ناويه ادخل بناتي الكبار المطبخ بس خل يخلصون الثانوي وابلش فيهم أنا متحلفه فيهم عدل هههههه

تسلمين حياتي عالتقدير :eh_s(7):

اما بالنسبه لبناتج بلشي تخلينهم يسوون العشا وبروحهم وخليهم يتنافسون ان صاحبة احلى طبق بتكافئينها مكافأة حلوه والباقي بعد يتكافئون بس اقل من اللي اجتهدت وشوي شوي بيتعلمون <<<<<<< هذي طريقة امي
 
إنضم
14 يونيو 2009
المشاركات
10,222
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشالله عليج وعساج ع القوه .. انا عندي خدامه وبعد مانلحق كلش لانه ساكنه ببيت طابقين وبنتي وتتشكى انه ماتقدر بروحها كنت العام برمضان ثقيله وبالسابع ادخل المطبخ اسوي كم شغله على السريع والخدامه عليها الاشياء الثقيله لكن السنه مخيسه النفس وشكلي بسوي كل شي بنفسي ، ودوام ونساه الله يعين

بس بسئلج خبز العروق يصير افرزنه ولا لا ؟

يصير بس الفرش احلى خصوصا ان مايبيله شي :eh_s(15):
 
إنضم
14 يونيو 2009
المشاركات
10,222
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يلا يابنات بلاش لكاعه اللي ماخلصت تخلص ماباقي شي على رمضان


الحين نسوي نماذج متنوعه لوجبة الفطور والسحور وما بينهما <<<<<<<<<<<<< اصعب شي ما بينهما :)


كل وحده تحط لنا نموذج لاول يوم وانا اولكم بعد قليل
 
إنضم
14 يونيو 2009
المشاركات
10,222
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اليوم الأول :

سلطة الفاصوليا الحمرا

شوربة الفطر بالكريمه

طبعا مرق لحم + تشريب
لحم مفروم محموس من غير دهن ولا بصل بخبز صاج + حمص او طحينه بالفلفل رهييييييبه اكلتي المفضله ومافيها دهون كللللللللللش

الطريقة :
تحطين لحم مفروم من غير شحم بمقلا مع فلفل اسود وملح بسسسسسسسسسسسس
وتدهنين خبز صاج بطحينه او حمص والحمص افضل لان مافيه دهن مثل الطحينه
وسلطه اذا تحبين انا افضل طماط بس

او بصل مفروم صغير معاه شوية خل وسماق <<<<<<<< اذا ريلج مو موجود بالبيت
والطعم رهيييييييييييب طبعا خبزه وحده كافي للي يسون رجيم ابدي زي حلاتي :(

حلو السفره بالنسبه لنا اول يوم ( مهلبيه + قطايف بشيرة تروبيكانا من غير سكر ) اذا مسويه رجيم تختارين شي واحد

يتبع
 
إنضم
10 أكتوبر 2010
المشاركات
2,928
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
q8
خوووش اقتراح
لذيذ عوافي ع حرمومة

صج بسالج سوال داش عرض
بنتيج الله يحفظها يارب
جم عمرها !

احس وقفة المطبخ يبي لها مخمخة ومزاج وهدوووء مو كل شوي طالعه تحوسين ورا الطفل

وربي يخليها لج ويرزقج باخت لها يارب ..




وبغيت اسالج عفية

عن طبق يحتوي بروتين ويمة صحن مقبلات + حلوو او شوربة

شنو ممكن اسوي شي سهل وسريع
لانه زوجي فيه دسك ولازم ينقص 5 كيلو ضروري <<< قالت قصة حياتها


وربي يجزاج الخير
ويوفقج دنيا واخره
 

86روعـه

New member
إنضم
23 يوليو 2012
المشاركات
1,062
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
kuwait
اب
اب
انا وحده عمري مادشيت المطبخ ومأعرف شي
والحين تزوجت وتوهقت لا انا اعرف اطبخ ولا خدامتي يدوب تعرف تسوي عيش ومرق
بس رمضان يبيله اطباق تترس العين قبل البطن
مادري شنو اطبخ لزوجي مااااااعرف


نبي وصفات سهله المكونات والطريقه والاعداد بلييييزز
 
إنضم
14 يونيو 2009
المشاركات
10,222
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
خوووش اقتراح
لذيذ عوافي ع حرمومة

صج بسالج سوال داش عرض
بنتيج الله يحفظها يارب
جم عمرها !

احس وقفة المطبخ يبي لها مخمخة ومزاج وهدوووء مو كل شوي طالعه تحوسين ورا الطفل

وربي يخليها لج ويرزقج باخت لها يارب ..




وبغيت اسالج عفية

عن طبق يحتوي بروتين ويمة صحن مقبلات + حلوو او شوربة

شنو ممكن اسوي شي سهل وسريع
لانه زوجي فيه دسك ولازم ينقص 5 كيلو ضروري <<< قالت قصة حياتها


وربي يجزاج الخير
ويوفقج دنيا واخره

بنتي عمرها 3 سنوات :eh_s(7):
تبين نظام غذائي يعني حق زوجج ؟؟

بس ياليت توضحين اكثر

لان بالنسبه للبروتين انا حاطه فوق كذا وصفه فيها بروتين ومافيها دهون وسهله بنفس الوقت ماتاخذ وقت

وبالنسبه للمقبلات انا هم حطيتها ( سبرنغ رول + سمبوسه .........+ كبه واخواتها )

بس بعدين مع النماذج اللي راح نحطها راح يصير عندج اختيارات وايد


بعدين مريض الدسك لازم مايكثر بروتين حيواني لان البروتين الحيواني يرفع اليوريك اسيد

فخلي فطوره مره لحم ومرتين دياي ومرتين ربيان او سمج ومرتين بقوليات ( عدس + ماش + نخي )

وان شاء الله راح احط وصفات اكثر بس لاني ادش النت من المعهد فتلاقيني كل مره احط شويه :krkrkr:
 
إنضم
14 يونيو 2009
المشاركات
10,222
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اب
اب
انا وحده عمري مادشيت المطبخ ومأعرف شي
والحين تزوجت وتوهقت لا انا اعرف اطبخ ولا خدامتي يدوب تعرف تسوي عيش ومرق
بس رمضان يبيله اطباق تترس العين قبل البطن
مادري شنو اطبخ لزوجي مااااااعرف


نبي وصفات سهله المكونات والطريقه والاعداد بلييييزز

هلا حبيبتي الله يعطيج العافيه

بالنسبه للاطباق اللي تكون فيها فناتك انا نزلت جم وحده وان شاء الله بكمل عليهم بس جيكي الموضوع من اول راح تلاقين فيه كذا وصفه سهله وبسيطه
 
إنضم
14 يونيو 2009
المشاركات
10,222
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شنو شيرة تروبيكانا

 

mr00m

New member
إنضم
1 أكتوبر 2009
المشاركات
345
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
حبيبتي حرم راشد

شلون تسوين القطايف ؟

عجينتج جاهزه والا انتي تسوينها
 

86روعـه

New member
إنضم
23 يوليو 2012
المشاركات
1,062
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
kuwait
الصورة مو طالعه
عندي سؤال
انا شريت كبب وورق عنب مثلجة من ام انور الي تسوي بوفيهات
الحين ورق العنب شلون اطبخه بالضبط شنو اسوي لانه كلش ماعرف اطبخ واول مره بدش المطبخ
 
التعديل الأخير:
إنضم
14 يونيو 2009
المشاركات
10,222
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حبيبتي حرم راشد

شلون تسوين القطايف ؟

عجينتج جاهزه والا انتي تسوينها

والله شوفي قبل سنتين كنت اسويها بروحي بس شاء الرحمن اني اسكن بالمهبوله بمكان تجاري فقمت اشتريها جاهزه


اذا تبين طريقة العجينه اروح البيت واحط لج ايااها موجوده بدفتري :eh_s(7):
 
إنضم
14 يونيو 2009
المشاركات
10,222
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الصورة مو طالعه
عندي سؤال
انا شريت كبب وورق عنب مثلجة من ام انور الي تسوي بوفيهات
الحين ورق العنب شلون اطبخه بالضبط شنو اسوي لانه كلش ماعرف اطبخ واول مره بدش المطبخ

ورق العنب اذا بالزيت تحطين حق الجدر الوسط الككميات :


نص قلاص زيت زيتون اصلي ماعندج اخذي كي دي دي طعمه حلو جنه اصلي
قلاص كامل ليمون
نص قلاص ماي + ملح


اذا تبينه حامض حلو

نص قلاص زيت زيتون

نص قلاص دبس الرمان
نص قلاص ليمون
ملح وماي

تصبينه عالورق عنب وتالي تحطين قصدير تسكرين الجدر عدل عشان يستوي بالبخار وتحطين عليه صحن اصغر شوي من حجم الجدر عشان يضغط عالورق عنب ما ينترس سوائل وعشان يستوي اكثر

وانتبهي ورق العنب ينحط على نار هاديه وتنسينه لين يستوي
 

متوترة

New member
إنضم
21 يونيو 2011
المشاركات
2,881
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ف قلبه :$
الله يجزاك خير ويوفقك يارب ويسعدك ويفتحها عليك فعلا موضوعك رهيب انا جالسه اكتب بعض الاشياء اعجبتتي لان زوجي هلسنه اقنعته ناكل تمره وماء عند خالتي وباقي الفطور فوق عشان خالتي كل عيالها يجونها عقب الصلاه المغرب وهي عندها الشغاله تسوي لها كل شي فقلت اسوي فطوري براحتي لان بعد هي فيها ضغط ولاتحب الملح ومابي اطفش الخادمه سوي شي بملح وشوي لا اخاف تحقد وتسوي لنا شي قلت اشيل نفسي فوق والحمدلله
 
إنضم
10 أكتوبر 2010
المشاركات
2,928
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
q8
الله يخليها لج يارب وتخاوينها قريب ان شاء الله
سئلتج لاني قريت موضوعج عن التربية وانه شلون لما ما قمتي تصارخين عليها قامت تسمع الكلام وتصير هادية
فديتها الله يحميها ..



زوجي بعد فيه قولون + حصى في الكلى ورمل بس الحمدلله طاحووو بس عندة هالمشكلة موجودة
الحمدلله ع كل حال
لازم اوازن بأكله عشان لا نظبط شي ونخرب شي ثاني


والله يوفقج بمعهدج
وناطرة باقي وصفاتج وفناتقج ع احر من الجمر



عسى ربي يوفقج دنيا واخره ويسعدج وييسر امرج يارب