تعالو شاركوني تجاربكم في التجهيزات المسبقه للضيافه

[تبسم للزمن]

صباح الخير حبيباتي الغاليات

الموضوع ومافي اني بعض المرات اتوهق بزيارات مفاجته من صديقاتي او اهلي او اهل زوجي

فلازم اني اجهز نفسي للهزيارات المفاجئه

الفطاير اخذ من وحده مثلجه واقليهم على السريع او احطهم بالفرن

اخذ حشوات مختلفه من جبن ولحم وملفوف وسبانخ وفطاير البف باستري وكبه خبز عروق وساعات

اخذ العجينه الفاضيه واقليها واحشيها الحشوه اللي احبها صراحه الكل يحبها ويستانسون عليها

وانا اتشيحط اقول مسويتهم لوووووووووول

والكبب اخذهم من وحده شغلها حلو همن ونظيف

بس المشكله بالحلى شلون اخذ مثلج والا شنو انا دوم اخذ من حريم اللي محشي بالكيري او مكسرات بس ابي خبراتكم يالغاليات

اللي عندها ارقام حريم مجربتهم وشغلهم نظيف تكتبه

هذا رقم المره اللي اخذ منها فطاير حلى الكيري والمكسرات 97707320 ادز لها مسج بالطلب وبعد يومين ادزهم لي طبعا طازجين وعلى طول بالفريزر لحين وقت التقديم
وهذا رقم المره اللي اخذ منها الكبب كبه بطاط وبرغل وعيش وتوست 66536402

ناطره تجاربكم

 

[Tulips]

اذا كانت الزيارة مفاجئة على طوووووول على خطة الطوارىء وهي ..

ناتشوووز وكريمة حامضة وهلابينو وجبنة الناتشوز<--- هذا بالنسبة للموالح

وفوندو الكاكاو واحط معاه موز وفراوله اذا متوفرة عندي وباوند كيك اقطعه صغار ومارشملو طبعا عندي
الصحون مالت الفوندو <--- هذا بالنسبة للحلو

وبالنسبة للحريم اللي يوفرون شغلات الموالح ما احب
آخذ شيء من برا البيت السبموسة واصابع جبن موتزريلا انا اسويهم

 

[خبيرة اعشاب]

انا عندي عجينة الباستري السنبلة تجي مقصصه نفس الدوائر مفرغة من داخل بس تاخد 10 دقايق بالفرن و حشيها اي شي كيري و رشة شيرة و فستق روووعة

او احط كاكاوات ... دايما اخلي عندي علبة من نت تري
الموالح : ممكن كبة عندي ام عبد الله شغلها ما عليه كلام نظيف و مرررتب آخذ منها كبة بطاط و برغل بالزرشك
و الفطاير عادة نجيب من برة
و حب من الرفاعي

 

[شانييل]

حلو القهوة ممكن تيبين علبة المقسمة ومعبية بتمر أنواع ومحشي وأشكال هذي ما تخترب تقعد شهر وأكثر
وهمن ممكن تمر في صحن التمر الكشخة مع هردة يلع ينن يصلح ومعاه قهوة عربية
وهمن البقلاوة المعلبة الي تيي من سوريا همن تطول
وعنج الحلويات المجيسة من معمول ساعات يون مجيسين ويطولون ممكن شهر عادي
وعندج بعد البف باستري يتقطعون وينقلون بعديم ترشينهم سكر بودرة لذيذين وخفاف

 

[تبسم للزمن]

يسلمووو حبيباتي ع الافكار الحلوه

جاري التنفيذ

حلوه فكره البف باستري راحت عن بالي بحربها

يالله يالغاليات نبي افكار اذا طبو عليج ضيوف فجاءه شتسووووون