سلام عليكم
شلونكم
طبعا اليوم الغدا سويته الطريقة منقووووله بس الصور تطبيقي
الله يعطيها ألف عافيه
الله يعطيها ألف عافيه
والله أهلي استغربو ماشاء الله كلوها كلهــا
بس بما إن بالبدايه كانت شوي ماسخه
ملاحظاتــ
امي قالت لي اخذتي29من30<<<تختبرني بالطبخ ههههههه
نبدأ
بسم الله
ماشاء الله لاقوة الا بالله
سامحوني اذا الصور مو واضحه
لأن كل شي صار بسرعه
ودي لكم
لاتستغربون من النك نيم لاني مشاركه بمنتدى 2
ونزلت لكم طبخاتي
المقآديرً
بصًلً مقطعُ شرآآئحً
جزرً مبشووورً
دجآجً مقطعُ آربآعً
مآجي
بهآآرآتً ** فلفلُ آسًسًودً .. فلفلً آبيَض .. كمونً ..فلفلً آحمرً بودرهـً ..بهآرآتُ مهرآنيً .. كزبرهـً مفرومهً .. صفآرً زعفرآنً .. كركمً
ملعقتينً سًسًكرً محروقً << هذآ سرً اللونً النكههً أبدً مآآلهُ طعمُ
رز مسلووقً نصًصً سلقهً
طمآآطمً
فصً ثوم
موية ورد
الطريقهُ
نشَشَوحً البصًصًل على ـآ النآآر ثمُ نضعٌ جزرً مبشورً ومكعبً مآآجيً نخليهً دقيقتينً
ثمً نضعً الدجآآجً منزوع الجلدً ليينً يتغيرً لونهً للأبيضَ
ثمُ نضعُ البهآآآرآآتً اليً ذكرتهآ فوقً عدآ الزعفرآآن والكركم
تخلط الدجآآج والبهآآرآت ثم نضع آخرَ شيً الزعفرآآنً والكركمً
نضع في خلآآط
طمآآطمُ و مويهً وفصةُ ثوومً << كآنكُ تسوينً سًلطة طمآطمً تخلطً ثم توضع على خلطة الدجآآج
غطيً القدرً
بعد مرور 10دقآآيقَ أحرقيً السكرً وضعيهً على الدجآآآجً وحطيً نصً كوبً مآآءً
نرجعً نغطيً القدرً ونخليهً على ـآ نآرً هآآديةً
بعد مرور 10 دقآآئقً
نضعُ الرز المسلووووق على الدجآآج ونرشَ على الوجهً منقوووع الزعفرآآن معً موية ورد في نص كآآسً<< الريحهً
ونغطيً عليهً إلى ـآ أنً يسًسًتويً
ملآحظهً : المقآآديرُ على ـآ حسًسًبً الرز والدجآآجً
أتمنى تعجبكم
التعديل الأخير:
