تسوين معكرونية لذيذة والكل يطلبها منج تعالي سدحي الطريقة اهنيه

[*ماي الورد*]

انا و عيالي من عشاق المعكرونية وخصوصا باللحم المفروم
ابي شلون كل وحدة فيكم تسويها علشان ابي اتفنن فيها
خنشوف ابداعاتكم يا كويتيات باي نوع انتي تتقنينه
نسيت اقولكم عن معكرونية مطعم فتوش الحمرة اموت عليها مع انها ما فيها غير البصل
ما تضبط معاي مادري تطلع دايما لونها فاتح

 

[MiSS B.K]

الصلصه:تحمسين البصل وتحطين اللحم والبهار وبعدين طماط مفروم ومعجون واذاتحبينها حمره كثري المعجون
بعدين تضيفين الصلصه عالعكرونه

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبك::

http://www.q8yat.com/t688801.html



http://www.q8yat.com/t510730.html



http://www.q8yat.com/t418243.html



http://www.q8yat.com/t727906.html




http://www.q8yat.com/t589493.html



http://www.q8yat.com/t751488.html

 

[صغيرة زوجها]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبين معكرونة حلوة وريحتها زينة وطعمعا لذيذ تفضلي :
تحطين اللحم المفروم مع البصل المقع صغيرا في القدر مع قليل من الماء والملح والفلفل الأسود والكمون وتخلينا يغلي مع بعض لين ينشف الماي
وتحمسين اللحم اشوي لين يحكك بالقدر اشوي بعدين تحطين الزيت وتحمسين زين لين تطلع ريحتة الحلوة ويتغير لون اللحم يغمج من الحمس
تحطين البهارات اللي تحبينها بس اول تخلطينها برة ( بهار مشكل , كركم , كمون , كزبرة , فلفل اسود , زنجبيل ,قليل من الهيل والدارسين المطحون)
وتحمسن اللحم مع البهارات وتحطين معجون الطماط وتحمسين اشوي وتحطين
فوقه الطماط المفروم بالخلاط وتخلينه كله يغلي على النار وتحطين الملح
القدر المناسب ولومي اسود مطحون وتخلينه لين يتسبك وبعدين تحطين المعكرونة المسلوقة وتخلطينه وتغطينه وتقصرين عليه وخلية ربع ساعة يخدر على النار
وبالعافية عليكم


​

 

[*ماي الورد*]

صغيرة زوجها بجرب احط لومي اسود بالعادة احط قفشة دبس رمان و ابرش جزر و فلفل اخضر عليه يطلع لذيذ
انزين جم علبة معجون تحطون

 

[صغيرة زوجها]

كيس المعكرونة تحطين 1 كرتون معجون
وثلاثة ارباع الخلاط طماط تقريبا او مثل ما تحبين لونها وطعمها
​