تراميسو مجرب 100%

ms universe

New member
إنضم
29 مايو 2009
المشاركات
57
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
australia
سلام عليكم حبايب
اليوم يبتلكم نقل لكم طبخه التراميسو جربتها قبل لا اخليها علي المنتدي و ضبطت و طلعت اتجنن الوصفة عجبتنى لان مكوناتها بسيطة و مب معقدة انشاء الله تعجبكم


تيراميسو
• بسكويت اصابع او بسكويت جاي
• ½ كوب سكر
• 1 كوب قهوة مركزة
• كاكاو للتزيين
• 3 ملاعق كبيرة بودرة كاسترد
• 150 غم قشطة لباني (قشطة طازجة)
• 1 كوب ماء مغلي
• ¾ كوب كريمة خفق
• 1 كوب لبن حليب
طريقة التحضير

1. في حلة نضع اللبن الحليب على نار متوسطة
2. ثم نضيف السكر ونقلب
3. نذوب بودرة الكاسترد في شويه من خليط اللبن الحليب
4. ونقلب
5. نضيف خليط الكاسترد للحليب ونقلب
6. ترك الخليط يغلي مع إستمرار التحريك
7. يستمر التحريك حتى يغلظ الخليط
8. ثم يترك الخليط ليبرد
9. نضع الماء المغلي في طبق غويط
10. نضيف إليه القهوة ونخلط
11. وفي طبق غويط ثاني نضع كريمة الخفق ونخفق
12. نضيف القشطة للكريمة ونخلط برفق
13. نضيف خليط الكريمة للكاسترد ونخلط
14. نرص البسكويت في طبق تقديم غويط
15. و ندهن البسكويت بخليط القهوة
16. نصب ½ خليط الكاسترد فوق البسكويت ونكرر
17. يترك في الثلاجة طول الليل حتى يتماسك
18. نرش التيراميسو ببودرة الكاكاو
19. ويقدم




و بلعافيه علي قلوبكم
 

الكرزي

New member
إنضم
14 أغسطس 2008
المشاركات
1,416
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
عاد آنا عندي اختي الصغيرة اتموت على شي اسمه تراميسو واتحاول اتسوية بس موضابط معاها بعطيها وصفتج وانشالله تضبط ومشكورة على الوصفة حبيبتي
 

ms universe

New member
إنضم
29 مايو 2009
المشاركات
57
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
australia
و هذه شكل التراميسو النهائي




و يعطيكم الف عافيه ع الردود
 

جيزكيك_86

New member
إنضم
5 سبتمبر 2009
المشاركات
78
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعيطج العافيه بس علشان تظبط التيرمسو صح روحي مركز سلطان صوب الككاو والبسكوت تلقين بسكوت مرسوم عليه صوره تيرامسو هذا الصح مال التيرامسو لما يتشرب يصير جنه كيك رووووووووعه