بودنج بالخبز
المقادير:
3 قطع خبز صامولي
نصف كوب حليب باودر
2 كوب ماء دافىء
1 بيضة
1 علبة قشدة 170 جرام
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة مبشور الليمون
ربع باكيت زبدة سائحة غير مملحة
2 ملعقة طعام لوز محمصو مفروم
الطريقة:
يقطع الخبز شرائح دائرية متساوية ثم يدهن السطح العلوي للخبز بالزبدة ثم تصف في قالب فرن
يخلط الحليب مع السكر و الماء جيدا ثم يطهى على النار حتى يغلي ثم يترك حتى يبرد ثم يضاف اليه القشدة و البيضة و مبشور الليمون ثم يسكب بحرص على الخبز
يخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يتحمر السطح
يرش السطح باللوز و يقدم ساخنا.
المقادير:
3 قطع خبز صامولي
نصف كوب حليب باودر
2 كوب ماء دافىء
1 بيضة
1 علبة قشدة 170 جرام
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة مبشور الليمون
ربع باكيت زبدة سائحة غير مملحة
2 ملعقة طعام لوز محمصو مفروم
الطريقة:
يقطع الخبز شرائح دائرية متساوية ثم يدهن السطح العلوي للخبز بالزبدة ثم تصف في قالب فرن
يخلط الحليب مع السكر و الماء جيدا ثم يطهى على النار حتى يغلي ثم يترك حتى يبرد ثم يضاف اليه القشدة و البيضة و مبشور الليمون ثم يسكب بحرص على الخبز
يخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يتحمر السطح
يرش السطح باللوز و يقدم ساخنا.
