Mis$ LeO
New member
- إنضم
- 28 يونيو 2008
- المشاركات
- 5,918
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
بنكي باستا
دايما اسويها وخواتي يموووتون عليها :gathering:
المقادير
مقدار كيس من الباستا (وانا دايما استخدم نوعين واخلطهم)
مقدار من الكفته اقسمها الى كرات صغييييره مجكنمه
1 علبة كبيرة مشروم شرائح
بصله صغيره مبشورة
2 فص ثوم مهروس
2 كوب صلصة الباستا _ ممكن تستخدمين الصلصات الجاهزه او انتي تسوينها
ا كوب كريمه
اوريغانو
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
الطريقه:
نجهز الباستا بالطريقه المعروفه وانا استخدم الاوريغانو اثناء سلق الباستا لانها تعطي طعم رهيييب
وعلى ما نسلق الباستا نحط كرات الكفته على النار بعض ما نضيف عليها زيت زيتون ونقلبها حتى تشقر ونضيف سوية ثوم مهروس وشوية بصل ونقلب الكل ونضيف المشروم والملح والفلفل الاسود
نصفي الباستا ونحطها بمشخال قريب منج
نضيف الصلصة والكريمه للكفته والمشروم ونقلبهم لمدة ثواني على النار بعد ما ضفنا الاوريغانو والملح حسب الحاجه
نضيف الباستا ونقلبها حتى تختلط تماااام
وتقدم حاااااااالا بعد ما نزينها بجبنة البارميزان الطاااااااااااازجه المبشوره ..
يم يم يم يم يم
عليكم بالعافيه :ggdw: