بنات عندي هالشغلات ومو عارفة شنو اسوي فيهم ساعدوني

[MANGO]

صباح الخير بنات ريلي امس ياب لي معجون الكاري الحار وقال لي سوي لي مع دياي مو عارفة شنو اسوي ابي طريقة استخدم فيها هالمعجون مال كاري مع دياي وعيش
وابي حلو قمر دين يكون بارد او طبقات
وشنو اسوي في باذنجان مع لحم مفروم؟
يعني ابي ثلاث وصفات منكم

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبج

بالنسبه لطلب الأول


أنا اتوقع تدهنين الدياي بهالمسحوق وأدخلينه الفرن

دجاج بالكاري علي الطريقه الهنديه الحار طبعا


1 دجاجه مقطعه الي 8 قطع _
كاري__ قرفه __ 3 حبات هيل __ كزبره ناشفه__ فلفل حار طبعا اوحسب الرغبه__ 10 حبات ثوم __ 2مكعب ماجي __ ماء اناناس معلب__ 3حبات بصل مفروم__ 5حبات طماطم مقطعه__ زيت __ ليمون ___ معجون طماطم ___ بقدونس___
وملح طبعا



الطريقه
ينقع الدجاج في ماء الاناناس والكاري لمدة ساعتان
يحمس البصل في الزيت علي نار هادئه ثم نضع الثوم ثم الدجاج فقط دون ماء الاناناس ونضع بقية التوابل والطماطم ومعجون الطماطم ويقلب جيدا ثم نضع ماء الاناناس المتبقي والفلفل والملح والماجي ونضع قليل من الماء الي ان ينضج وقبل اطفاء النار نضع القليل من قطرات الليمون ثم البقدونس


منقوووووووووووووووووول




حلو قمر الدين


http://q8yat.net/showthread.php?t=473984&highlight=%C7%E1%CF%ED%E4

http://q8yat.net/showthread.php?t=470789&highlight=%C7%E1%CF%ED%E4


الطلب الثالث أتسوين مسعقة باذنجان حبيبتي أوصينيه توست مع باذنجان ولحم مفروم


http://q8yat.net/showthread.php?t=466518


http://q8yat.net/showthread.php?t=69858&highlight=%C8%C7%D0%E4%CC%C7%E4

http://q8yat.net/showthread.php?t=244222&highlight=%C8%C7%D0%E4%CC%C7%E4


http://q8yat.net/showthread.php?t=369909&highlight=%C8%C7%D0%E4%CC%C7%E4