بنات ضروري اللي تعرف حلو القهوه الجالكسي

[اللافندر79]

بنات الله يعافيكم منو تعرف حلو الجالكسي
انا ابي اعرف كمية بسكوت الدايجستف شكثر احط
اهو يكون مربعات صغار من فوق كاكاو الجالكسي ومن تحت بسكوت الدايجستف مخلوط بالزبده وحليب النستله
اللي تعرف المقاديربالضبط تقولي ضروري ضروري

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبج

http://q8yat.net/showthread.php?t=391353&highlight=%CC%C7%E1%DF%D3%ED

http://q8yat.net/showthread.php?t=247555&highlight=%CC%C7%E1%DF%D3%ED


http://q8yat.net/showthread.php?t=391427&highlight=%DF%C7%E4%D4%E6

 

[جارة القمر]

المقادير :

1 حليب نستله..

1زبدة ..

2 بسكويت شاي كبير ..

نصف علبة جالكسي سائلة (ممكن تضعين الشوكلاتة التي تفضلينها)






الطريقه:

نطحن البسكويت "ناعم" ..






ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه ..
ناخذ نصف (العجينه) ونفردها على قطعة قصدير مدهونه شوي بالزيت عشان ما تلصق العجينه ..
وراح تكون بهذا الشكل ::

ذوبي الجالكسي بحمام مائي .. و ادهني العجينه المفروده بالجالكسي ::

و خليها تصير مثل هالشكل ::

حطيها بصينيه ودخليها للفريزر و بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل ::

حطيها بصينيه ودخليها للفريزر و بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل




بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر

وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

وقدميها بارده مع القهوه ..

وهذا شكلها النهائي ::

منقوووووووووووووول

 

[جارة القمر]

(( حلا الجالكسي السريع ))

المقادير :

باكت بسكوت اولكر
اصبع ونصف زبدة
3ملا عق اكل زبدة فول سوداني ( على فكرة سواء كان نوع ناعم اوخشن ما تفرق)
علبة نستلة حجم كبير
الطريقة:
يوضع اصبع الزبدة مع الفول السوداني وعلبة النستلة على النار ويحرك حتي تصبح مثل
المهلبية وتطفي النار ويكسر البسكوت تكسير عشوائي حجم وسط ويخلط جيدا ويرص في صنية .

خلطة الوجة :

3حبات جالكسي
علبة قشطة
نصف اصبع زبدة ( يعني اصبع مع الخلطة الاولى ونصف مع خلطة الوجة )
حمام مائي ويحرك حتي تتجانس المقادير مع بعض وتصب علي الخلطة السابقة وتزين بـ جالكسي
مبشور وتدخل الثلاجة لفترة بسيطة وكل ماكانت خلطة الوجة ماهي باردة كثير افضل .



حلى سهل وفخم بنفس الوقت

المقادير
كاس حليب ناشف

كاس جوز هند

كاس شوفان كويكر

انا سويت نص المقدار

تحمس حتى تكون لونها مايل للبني بعدين نشيلها من عن النار

ثم نصب عليها علبه كبيرة حليب نستلة محلى (((موشرط كلة بس الين يمتزجون صح ماتكون سايلة بل قابلة لتكوير))))

نقوم بتكويرها كور صغار اصغر من صفار البيض ثم في الفريز علشان تتماسك اكثر

صوص الشوكلاتة :

4 جالكسي او اي نوع شوكولاتة تحبي
علبة قشطة
نقوم بوضعها على النار حتي تسيح المقادير
نقوم بتبريده شوي
ونغمس الكور بالجالكسي ووضعها بالفريز لتجمد مرة اخري
ممكن اذابه شوكولاتةبيضاء
اوالكورة نفسها نغمسها بالنص وتطلع لونين ابيض وشوكلاتها
او ابيض بعدين فوقة خطوط بني او العكس
____________________



منقووووووووووووووووووول

 

[ضحكة الدنيا]

جارة القمر

مشكووووووره
حبيبتى

 

[غلاي غير]

ياحلاته هالحلو لذيذ

 

[shayo5aa]

قواج الله

 

[shosho q8tya]

حلاوة جالكسي بالكورن فليكس ))



هذي طريقه لصنع حلاوة بالكاكاو سهله وبسيطه
المقادير
1-16 حبه حلاوة جالكسي صغيرة الحجم
2- نصف كاسة ز بدة
3-5 كاسات ونصف كورن فليكس مطحون خشن
الطريقة :
1- احضر قدرا وضعي فيه ماء وارفعيه على النار وأتركيه إلي أن يغلي الملء
2- احضري قد را آخر أصغر من قدرا الماء وضعي فيه الحلاوة الجالكسي والزبدة وضعيه وسط قدر الماء
(أي حمام مائي) واتركيه على النار لمدة ساعه او ساعة ونصف إلي ان تسيح الشوكولاته وتقلب وارفعيها من النار
3- ضعي عليها الكورن فليكس وقلبيها
4- خدي المقدار المرغوب لديك من الحلاوة و ا ضغطيها بيدك جيدآ إلى أن تصبح كورية الشكل وبين الحين والاخر
والآخر اغسلي يدك ونشفيها جيدآ وكوري قطعة وهكذ1 إلي أن ينتهي المقدار
5- ضعيها في علبة بلاستيك بغطاء محكم وضعيها في الثلاجة وقبل الا ستعمال أخرجيها من الثلاجة لمدة ساعة وقدم مع القهوة

 

[shosho q8tya]

اتمنى يحوز الحلو على رضاكم وبالتوفيق للجميع