- إنضم
- 8 نوفمبر 2009
- المشاركات
- 2,584
- مستوى التفاعل
- 3
- النقاط
- 0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بعد ما نزلت موضوع تعالو شوفو كب كيكي وايد شجعوني البنات وسألوني عن تفاصيل
أمس سويت كب كيك وبحط لكم الصور والتفاصيل ان شاء الله
أول شي علسان تتشجعون تكملون الموضوع هذا الكب كيك اللي سويته
نبتدي
مقادير الكب كيك بالفواكه المجففة
كوب فواكه مجففه مقطعة صغير
كوب ونص طحين
كوب سكر
ثلاث بيضات
ملعقتين صغار بيكنج باودر
ملعقه صغيره فانيلا
ثلث كوب زيت
نص كوب حليب أو عصير
الطريقة
نخلط البيض والفانيلا ثم نضيف السكر ونخلط جيدا ثم نضيف باقي المقادير ماعدا الطحين والبكنج باودر
بعدين نضيف الطحين بالتدريج ونخلط بملعقة خشبيه علشان ما يروح الهوا وعقب نصبهم بورق الكب كيك
ندخله الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا أو لين ينضج
ونطلعه ونخليه يبرد علشان نزينه
الزينة
عجينة فاندون - ألوان طعام - كريمه خفق
خفقة الكريمه وخليتها جاهزة وحطيتها بالثلاجة
لونت الفوندان وردي فاتح وخذيت قطعة وردي وقطعه أبيض
وفردتها وقطعتها بالقوالب مالت الفوندان
عقب بديت تجهيزها بأدوات العجينة علشان أعطي الوردة شكلها الحلو
وبعدين لونت كمية من الكريمه وردي وخليت كمية أبيض وزينت وحطيت ورداتي وهذا كان الشكل النهائي
وان شاء الله تعجبكم جربوها وقولولي ترى حلو للتقديم كشخه
بعد ما نزلت موضوع تعالو شوفو كب كيكي وايد شجعوني البنات وسألوني عن تفاصيل
أمس سويت كب كيك وبحط لكم الصور والتفاصيل ان شاء الله
أول شي علسان تتشجعون تكملون الموضوع هذا الكب كيك اللي سويته

نبتدي
مقادير الكب كيك بالفواكه المجففة
كوب فواكه مجففه مقطعة صغير
كوب ونص طحين
كوب سكر
ثلاث بيضات
ملعقتين صغار بيكنج باودر
ملعقه صغيره فانيلا
ثلث كوب زيت
نص كوب حليب أو عصير
الطريقة
نخلط البيض والفانيلا ثم نضيف السكر ونخلط جيدا ثم نضيف باقي المقادير ماعدا الطحين والبكنج باودر
بعدين نضيف الطحين بالتدريج ونخلط بملعقة خشبيه علشان ما يروح الهوا وعقب نصبهم بورق الكب كيك
ندخله الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا أو لين ينضج
ونطلعه ونخليه يبرد علشان نزينه

الزينة
عجينة فاندون - ألوان طعام - كريمه خفق
خفقة الكريمه وخليتها جاهزة وحطيتها بالثلاجة
لونت الفوندان وردي فاتح وخذيت قطعة وردي وقطعه أبيض


وفردتها وقطعتها بالقوالب مالت الفوندان

عقب بديت تجهيزها بأدوات العجينة علشان أعطي الوردة شكلها الحلو

وبعدين لونت كمية من الكريمه وردي وخليت كمية أبيض وزينت وحطيت ورداتي وهذا كان الشكل النهائي

وان شاء الله تعجبكم جربوها وقولولي ترى حلو للتقديم كشخه