بليز علموني اسوي قهوه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بطة هريسة

New member
إنضم
19 فبراير 2009
المشاركات
191
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
سلام خواتي شلونكم شخباركم
الله يعطيكم العافيه انشالله خواتي امانه منو تعرف تضبط القهوه كل ما اسويها تطلع تفشل وعمي ابو ريلي يضحك علي ماعرف اسويها وماتضبط معاي كلش عفيه ابي طريقه مضبوطه حق القهوه يعني شكثر احط ماي وشكثر احط قهوه واللى تعلمني وتضبط لها دعاء انشالله حقها وحق عيالها :)
 

زبوطة

New member
إنضم
17 يونيو 2009
المشاركات
385
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
والله حبيبتي مادري شنو قصدج القهوة التركية وله العربية
التركية يفداج الجذب ما اعرف
بس العربية على طريقة الوالدة الله يبارك في عمرهه
تقريبا كاسين ماي وملعقة طعام قهوة بس تكون مليانة وتخلينهه تطبخ ربع ساعة على نار هادية
وتالي تحطين في الدلة (المطارة) على قولتكم هيل وتالي تصبين القهوة في الدلة
وممكن تضيفين بهارات القهوة هاذي تلقينهه جاهزة في الجمعيات او شوي ماي ورد منقوع فيه زعفران
واتمنى اكون افدتج حبيبتي
 

ام علوشه

New member
إنضم
10 أغسطس 2008
المشاركات
903
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
اه مارق الريااااااااض
مرحبا يالحلوه

تجيبين غوري القهوره وتحطين فيه مويه مغليه على قد ((المطاره تقريبا او شوي زياده))

بعدين تحطين فنجال ونص من القهوة >>حلوة قهوة مطحنة الصباااح اللي بالفحيحيل

وتخلينها تطبخ على نار هاديه لمدة ربع ساعه

وفي المطاره تحطين :

قفشتين هيل
شوي زعفران
شوي عويدي >>مسمار
شوي حليب >>البودرة اللي غطاته حمرا هو حق القهوة كوفي ملك
شوي شيبه >>فيه ناس يسمونها شنه تلقينها عند المطحنه او عند العطار


وعقب ماتطبخ القهوة زليها

وصدقيني بيلعوزتس الشايب كل يوم بيقول ماحد يسوي قهوتي الا بطه هريسه >>اسمتس يخققق ههههههه

وبالعافيه وادعيلنا عاد
 

بطة هريسة

New member
إنضم
19 فبراير 2009
المشاركات
191
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
هلا حبيبتي زبوطة قصدي القهوه العربيه مو التركيه وتسلميلي على هالطريقه

اختي ام علوشه تسلمين يالغاليه ماقصرتي واكيد بدون لاتوصين بدعليج انا وعدت كل وحده ترد علي وتفيدني لها دعاء مني خاصه يوم الجمعه المبارك ومشكوره عالطريقه وانشالله تضبط معاي بما اني مبتدئه وقهوتي دايمن تفشل تطلع ماي :(

خواتي اذا في طريقه بعد افيدوني لا تقصرون
 

lolo_63

New member
إنضم
11 أكتوبر 2009
المشاركات
322
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت حيااااتـي
انا سالت امى عشانج وقلت حطى ماى فى المفواره مالت القهوه نصها بالضبط
لما يغلى الماى حطى قهوه فنجانين وقصرى النار بس عشر دقايق وحطى بالمطاره
قفشه هيل وشويه كوفى ميت يعنى قفشة الشاى الصغيره وخليها ترتاح شوى بعدين صبى بفنجان
وشوفى جيكى عليها احسن ماتتفشلين بس هذى طريقة امى مضمونه لان انا وخواتى واخوانى
وحريم اخوانى ما نشرب الا قهوة امى وانصحج بقهوة الزهرة احلى شئ فى منها بالجمعيات
وقولي لنا تجاربج
 

بطة هريسة

New member
إنضم
19 فبراير 2009
المشاركات
191
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
اختي لولو 63 تسلمين حبيبتي والله يخليج امج انشالله ويطول بعمرها يارب ومشكوره عالطريقه السريعه انشالله بطبق كذا طريقه انشالله تضبط معاي القهوه وابيض الويه جدام عمي ابو ريلي :)
 
إنضم
21 أغسطس 2006
المشاركات
2,210
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ام الهيمان
شمعنا نار هاديه انا خرطي بالقهوة ما اعرف اضبطها نهائي


ان شاء الله بجرب ام عواشه بس اي قهوة بالضبط تطلبين من مطحنة الصباح