بطاط هنود بس مو بطاط من تاليفي

إنضم
23 فبراير 2009
المشاركات
32
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
في ديره ما مثلها ديره
من كثر ماحوس بالمطبخ وادور شي اكله العصاري وله المغرب وزهقت من السندويشات
كمت اخربط بغراض لين ماطلع معاي شي واااااااااااا
جنه بطاط الهنود الي بالمطعم الهندي
المقادير
قوطي روب
طحين
بقسماط
بهارات(ملح فلفل اسود واحمر-كاري-جوز الطيب-كمون-كزبره-دارسين مطحون-زنجبيل مطحون)
خلطيهم مع بعض لين تتكون لج عجينه لزجه شوي وشكليهم على كور بعدين طعجي الكور>>>>>>>>حلوه طعجي بس مادري شونوا تسمونها خليني اوصفها كوريها وطقيها بكف ايدج لين ما تفلطح مثل الخبز بس لا تكون كبيره صغار اذا ماتبين تحشينهم ومتوسطات اذا تبين تحشينهم وقليها بالزيت
وبالعافية
 

ضحـاوي

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
5 فبراير 2007
المشاركات
13,796
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكوووره
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يمي يمي يسلموووووووووو قلبووووووووو
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووووووره
ويعطيج العافيه