البنفسجيـــة
New member
من كثر ماحوس بالمطبخ وادور شي اكله العصاري وله المغرب وزهقت من السندويشات
كمت اخربط بغراض لين ماطلع معاي شي واااااااااااا
جنه بطاط الهنود الي بالمطعم الهندي
المقادير
قوطي روب
طحين
بقسماط
بهارات(ملح فلفل اسود واحمر-كاري-جوز الطيب-كمون-كزبره-دارسين مطحون-زنجبيل مطحون)
خلطيهم مع بعض لين تتكون لج عجينه لزجه شوي وشكليهم على كور بعدين طعجي الكور>>>>>>>>حلوه طعجي بس مادري شونوا تسمونها خليني اوصفها كوريها وطقيها بكف ايدج لين ما تفلطح مثل الخبز بس لا تكون كبيره صغار اذا ماتبين تحشينهم ومتوسطات اذا تبين تحشينهم وقليها بالزيت
وبالعافية
كمت اخربط بغراض لين ماطلع معاي شي واااااااااااا
جنه بطاط الهنود الي بالمطعم الهندي
المقادير
قوطي روب
طحين
بقسماط
بهارات(ملح فلفل اسود واحمر-كاري-جوز الطيب-كمون-كزبره-دارسين مطحون-زنجبيل مطحون)
خلطيهم مع بعض لين تتكون لج عجينه لزجه شوي وشكليهم على كور بعدين طعجي الكور>>>>>>>>حلوه طعجي بس مادري شونوا تسمونها خليني اوصفها كوريها وطقيها بكف ايدج لين ما تفلطح مثل الخبز بس لا تكون كبيره صغار اذا ماتبين تحشينهم ومتوسطات اذا تبين تحشينهم وقليها بالزيت
وبالعافية