" بطآطس × بطآطس "

[Tom ♥ Jerry]

.

​

" سميها ينفسك " ​

​

المقادير ``​

بطاطس حبات متوسطه​

دجاج فيليه مقطع قطع صغيره​

بازيلا ( مجمده مافي مشكله )​

بصل مقطع جوانح​

جبن موزوريلا​

ملح - فلفل - نعناع مجفف مطحون ​

عصير ليمونه - ملعقتين اكل زيت زيتون - ملعقه خل​

صلصله صويا​

الطريقه ``​

نقشر البطاطس ونفرغه من الوسط بحيث تكون مجوفه ​

ونسلقه نصف سلق عشان مايلين مره​

بتاوه او مقلاه او اللي تسمونه نحطه على النار ونضيف الزيت زيتون
ونضيف البصل لحد مايتحمر شوي​

بعدين نضيف الدجاج والبازيلا ونضيف البهارات بالتدريج
مع الليمون والخل والصلصه
وخليه على النار لحد مايستوي تقريبن من ثلث الى نص ساعه ​

آخر شي ضيفي جبن الموزوريلا وقلبيه خفيف بدون نار
هو بيسيح من حراره الحشوه ​

بعدين حشي البطاطس وصفيه في صينيه وغطيه بقصدير ودخليه الفرن شي نص ساعه
واذا خلصت افتحيه من فوق خليه يتحمر شوي ​

وقدميه بالعافيه

​

بطاطس محشي بالدجاج ​

​

المقادير:​

6 حبات كبيرة بطاطس (للطهي في الفرن)
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
دجاج (مفروم)
2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة)
1 مكعب مرقة دجاج مذوبفي 2/1 كوب ماء
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً)
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
2/1 كوب جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة).​

طريقة التحضير:​

1-تغسل البطاطس وتنظف. توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن
على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج​

2- تقطع كل حبة بطاطس إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح
سماكة القشرة 2 سم​

3- يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى
المزيج لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق حتى ينضج الدجاج.​

4- يضاف مكعب مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار.​

5- يمزج لبّ البطاطس مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء.​

6- تحشى البطاطس بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها.
ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة​

وقدميه بالعافية

​

كبة البطاطاس​

​

المقادير : ​

كيلو غرام من البطاطس.
4 أكواب من البرغل الناعم.
بصلة متوسطة مقطعة الى أربعة.
كوب من الدقيق.
ملعقة طعام من معجون الفلفل.
ملح ورشة من الفلفل المجفف. ​

الحشوة: ​

نصف كيلو غرام من اللحم المفروم فرماَ متوسطاَ .
كوب من الجوز المفروم خشناَ.
5 بصلات كبيرة مفرومة .
ملعقتا طعام من السماق . ​

الطريقه :​

تغسل رؤوس البطاطس وتسلق، ثم تقشر وتهرس
يغسل البرغل وينقع في الماء لمدة 20 دقيقة، ثم يعصر ويخلط مع البطاطس، يضاف البصل والملح والحبق المجفف والقليل من القرفة، ورشة من البهار ورشة من الكمون، يدعك الكل جيداَ في خلاط الطعام الكهربائي للحصول على عجينة
لتحضير الحشوة تسخن ملعقتا طعام من السمنة أو ربع كوب من الزيت في مقلاة . ​

يقلى البصل حتى يصبح غامق اللون، يضاف اللحم مع مقدار نصف ملعقة صغيرة من كل من الملح والبهار الحلو والقرفة والسماق. ​

يخلط المزيج جيداَ فوق النار ثم يترك جانباَ حتى يبرد . ​

تقرص الكبة الى قطع صغيرة بحجم حبات الجوز ويحشى كل قرص بملعقة طعام من الحشوة، ثم يختم جيداَ ويحول الى شكل بيضوي.
يسخن مقدار وفير من الزيت في مقلاة عميقة وتقلى فيه أقراص الكبة، بمعدل قرصين كل مرة. حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
تقدم أقراص الكبة ساخنة أو باردة مع السلطة الخضراء .​

وقدميه بالعافية

​

بطاطس ودجيز​

​

المقادير:​

بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطه
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبه
ماء​

الطريقة: ​

- تقطع البطاطس بشكل نص قمر و تسلق ربع سلق .
- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .
- تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .
- تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه ​

وقدميه بالعافية

م/ن :ggdw:​

​

 

[جارة القمر]

رد : " بطآطس × بطآطس "

مشكووووووووووره علي النقل الحلو

 

[عرش الأنوثه]

مشكوره ياقلبي

 

[Ni8 Ni8]

رد : " بطآطس × بطآطس "

 

[قمر الكويتية]

رد : " بطآطس × بطآطس "

تسلم ايديك ..

 

[aṕriliå]

رد : " بطآطس × بطآطس "

يعطيج العافية

 

[cypethest]

Teen Porn

It is my great pleasure to visit your page and to enjoy your informative post, I like it very much. I see that you put much attention in those articles, as all of them make sense and are very useful.
Porn

 

[عرش الأنوثه]

رد : " بطآطس × بطآطس "

مشكوووووووووره

 

[ABEER FLOWER]

يعطيج ألف عافيه يارب

:tek:​

 

[بنت الكويت &]

رد : " بطآطس × بطآطس "

يسلمووووووووو

 

[بنت الفوزان]

رد : " بطآطس × بطآطس "

مشكوره

 

[ام دليار]

رد : " بطآطس × بطآطس "

مااااشاء الله رووووووعه تسلم يدينك حبيبتي

 

[قطوة@@]

رد : " بطآطس × بطآطس "

يمي يمي يمي

تسلم ايدج

:hjy5jewf::rerrerek::rerrerek::hjy5jewf:

 

[Killer^Girl]

تسلم ايدج

 

[غلا رشرشها]

رد : " بطآطس × بطآطس "

مآقصــــــــرتي حبوبـة​

 

[ام دليار]

رد : " بطآطس × بطآطس "

مشكورة:hjy5jewf:

 

[مس كادي]

تسلم ايدج