سما الشرقية
New member

هاذي مقادير وطريقة باي التفاح اللذيذة
المقادير:
العجينة:
اك طحين
اصبع زبدة
1ك سكر بودرة
بيضة
الحشوة:
مغلف دريم ويب
3م ط سكر
بيضة
3 لبن كيري
للزينة:
تفاح مبشور+جوز هند+جوز مجروش(اختياري)
الطريقة:
تعجن مقادير العجينة في الة العجن وتفرد في الصينية الخاصة للباي بواسطة الملعقة ونقوم باعداد الحشوة بخلط كل المقادير وصبها على العجينة تزين بالتفاح المبشور وجوز الهند والجوز المجروش وتدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة375فهرنهايت إلى ان تنضج وتقدم مع فنجان من القهوة جربوها تراها سهلة ولذيذة:tek:..