بانيه الدجاج بالصلصة المكسيكية

[كنزي زينة]

السلام عليكم
وصفة اليوم هي بانيه الدجاج ولكن بطريقة جديدة
اول شئ يتم تتبيل الفراح ملح وفلفل ثم توضع بالدقيق وبعدها بطبق به بيض ولبن ثم البقسماط
ثم يتم القلي في زيت عميق
نحضر الصلصة :
زيت وتوم وتوضع الطماطم تم ملح وفلفل وزعتر وبابريكا وتوم بودروبصل بودر وتترك حتى تتسبك

تم توضع الفراخ فى الصلصة بصينية ويوضع فوقها جبنة موتزاريلا وشيدر وتوضع بالفرن خمس دقايق



للمشاهدة الفيديو
https://youtu.be/_9KVygPUz4I