المقادير
برتقال ,5 حبات
جلي بنكهة البرتقال , باكيت
عصير البرتقال , كوب
عصير ليمون ,0.25 كوب
كريمة مخفوقة ,0.50 كوب
آيس كريم الفانيلا , كوب
بشر البرتقال , ملعقة كبيرة
</u>
طريقة التحضير
- قطّعي كل برتقالة إلى نصفين.
- أعصري انصاف البرتقال جيداً، وجوّفي ما في داخلها مع الإحتفاظ على شكلها متناسقاً.
- قطّعي جزءً رقيقاً من من قاعدة نصف كل برتقالة، بحيث يبقى ثابتاً في صحن التقديم.
- في قدرٍ على النار، ضعي عصير البرتقال والليمون والجلي وحركيه جيداً حتى يذوب الجلي.
- يرفع الخليط عن النار ويدخل الثلاجة حتى يبرد.
- تضاف الكريمة المخفوقة مع الآيس كريم جيداً.
- يضاف خليط الكريما إلى خليط عصير البرتقال والجلي وبشر البرتقال ويحرك جيداً حتى يتجانس الخليط.
- أحضري أنصاف البرتقال بقدرٍ مناسبٍ من الخليط.
- ضعي البرتقال مع الآيس كريم في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
- قدمي الآيس كريم بارداً.
برتقال ,5 حبات
جلي بنكهة البرتقال , باكيت
عصير البرتقال , كوب
عصير ليمون ,0.25 كوب
كريمة مخفوقة ,0.50 كوب
آيس كريم الفانيلا , كوب
بشر البرتقال , ملعقة كبيرة
</u>
طريقة التحضير
- قطّعي كل برتقالة إلى نصفين.
- أعصري انصاف البرتقال جيداً، وجوّفي ما في داخلها مع الإحتفاظ على شكلها متناسقاً.
- قطّعي جزءً رقيقاً من من قاعدة نصف كل برتقالة، بحيث يبقى ثابتاً في صحن التقديم.
- في قدرٍ على النار، ضعي عصير البرتقال والليمون والجلي وحركيه جيداً حتى يذوب الجلي.
- يرفع الخليط عن النار ويدخل الثلاجة حتى يبرد.
- تضاف الكريمة المخفوقة مع الآيس كريم جيداً.
- يضاف خليط الكريما إلى خليط عصير البرتقال والجلي وبشر البرتقال ويحرك جيداً حتى يتجانس الخليط.
- أحضري أنصاف البرتقال بقدرٍ مناسبٍ من الخليط.
- ضعي البرتقال مع الآيس كريم في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
- قدمي الآيس كريم بارداً.
