الي تعرف تسوي بسبوسه بالقشطه تتفضل

[مروقه على الكوفي]

السلام عليكم
اناحاولت اسوي بسبوسه بالقشطه طبعاالطبقه الاولى سميد وبعده قشطه وبعده سميد لكن لماجيت احط السميد الطبقه الاخيره تلغوص وطلعت القشطه مع السميد يعني انالمابحط سميد امسك قطع وافردها بايدي واحط لين اغطي القشطه بس حاولت امسح بالملعقه وطلعت القشطه والحين هيا في الفرن اكيدبيطلع شكلها تحفه
ابغى اعرف كيف احط الطبقه الاخيره السميد بدون مااخلطه مع القشطه؟
والقشطه هل بتحطونها لحالها ولامعاهاشي ثاني؟
هذي التجربه الاولى للبسبوسه مع القشطه لوول
واخيرا:e3:

 

[جارة القمر]

حبيبتي


القشطة سويته علي النار


للأنه لازم تكون ثقيله

علشان تمسك مع الطبقتين

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=373284&highlight=%C8%D3%C8%E6%D3%C9



http://q8yat.net/showthread.php?t=449134&highlight=%C8%D3%C8%E6%D3%C9


http://www.q8yat.net/showthread.php?t=449134&highlight=%C8%D3%C8%E6%D3%C9


http://www.q8yat.net/showthread.php?t=425941&highlight=%C8%D3%C8%E6%D3%C9

 

[مروقه على الكوفي]

لاماحطيتها على النار على طول من العلبه فووق السميد

 

[جارة القمر]

القشطة


لازم تكون ثقيله



حبيبتي



انا مره سويت نفس طريقتك


وأنخلطوا علي بعض




بشري شنو صار معاك

 

[مروقه على الكوفي]

الصراحه نسيت احط سكر لوووووووول
ولاشكلهاتوحفه وناشفه لان الزيت كله صاربيدي واناافردها
مع اني متعوده اسوي بسبوسه لااهلي ومضبوطه بس جربت البسبوسه المحشيه وطريقه جديده وماضبطت

 

[<<لمار>>]

حبوووووبة القشطة لازم تطبخينها على النار وتحطين لها نشا وتخلينها تصك وبعدها تركيها فترة تبرد قبل لاتحشينها

 

[جارة القمر]

أن شاء الله


تسوينه مره ثانية


وتضبط وياج حبيبتي