المشغوثة الجنوبية
بقدر نحط لبن ونص مقدار اللبن ماء وشوية دقيق ونخلطهم بالمضرب حتى تروح التكتلات
ونحطه ع النار ونقلب بإستمرار ونزيد الدقيق شوي حتى يصير الخليط سميك نوعاً ما
ونستمر بالتقليب ع طول لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة حتى مايلتصق بالقدر وتطلع الفقاعات بعدها نطفي عنه
ونصبه بصحن التقديم
نرص حبات التمر السكري على الوجه
ونصب الرضيفة بالنص او ننثرها ع الوجه كله
بعدها نصب السمن البلدي والعسل عليها
واستمتعوا بالطعم اللذيذ
انا ما حطيت كميات محدده او موزونه
للمزيد من الوصفات زوروا موقعنا مطبخ كويتيات
بقدر نحط لبن ونص مقدار اللبن ماء وشوية دقيق ونخلطهم بالمضرب حتى تروح التكتلات
ونحطه ع النار ونقلب بإستمرار ونزيد الدقيق شوي حتى يصير الخليط سميك نوعاً ما
ونستمر بالتقليب ع طول لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة حتى مايلتصق بالقدر وتطلع الفقاعات بعدها نطفي عنه
ونصبه بصحن التقديم
نرص حبات التمر السكري على الوجه
ونصب الرضيفة بالنص او ننثرها ع الوجه كله
بعدها نصب السمن البلدي والعسل عليها
واستمتعوا بالطعم اللذيذ
انا ما حطيت كميات محدده او موزونه
للمزيد من الوصفات زوروا موقعنا مطبخ كويتيات
