المحلبية الاصلية

[المهفة]

بنات وايد يسؤلون عن المحلبية وهى نوع من الحلويات للى مايعرفها
طريقتى وايد سهلة
اول شى انقع هيل ناعم فى نص كوب ماى ورد واتركة على جنب
ثانيا وهذى مهمة ان الجدر اللى بسوى فية المحلبية يكون مخصص للحليب بس يعنى مايحوشة البصل والدهن وغيرة عشان مايغير الطعم
استعمل حليب كامل الدسم طويل الامد لتر واحد وافرغة بالجدر واترك منة قلاص اذوب فية 4 ملاعق نشا الذرة مليانة فل وبعدين اصبة على الحليب واضيف ثلث قلاص شكر واخلطهم بالقفشة الخشبية وهم هذى اخليها مخصصة للحليب يعنى مااطبخ فيها
بعدين اشب النار واحط الجدر واخلية على نار حامية 5 دقايق وعقب ابدى احركة شوى شوى وفى اتجاة واحد لحد ماتثقل وهالعملية تستغرق نص ساعة .
اشيل الجدر واكون مزهبة المواعين الصغار اللى اصب فيهم المحلبية واتركها برا لمدة 10 دقايق وبعدين ادخلها الثلاجة وتقدم باردة وبالعافية:eh_s(7):

 

[المهفة]

اسفة المفروض احط الموضوع فى قسم الحلويات .

 

[iLLuMinaTion]

موفقه

 

[أحلى غزالة]

يعطيج العااافيه
بس ماي الورد والهيل
متى استخدامهم؟؟

 

[المهفة]

عفوا احلى غزالة فعلا انا نسيت مى الورد والهيل تضيفونة اخر 5 دقايق قبل ماتطفين النار.
سامحونى

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووره

 

[ام دليار]

تسلم أيدك

 

[المهفة]

بعد قلبى ماقصرتوا بس ابيكم تسوونها وتقولولى اشلون اطلعت

 

[78MariMar78]

تسلم ايدك

 

[أحلى همبه كويتية]

يسلمووووووووووووو
عليك بالعافية

ليش ما صورتيها نشوف انتاجك ؟

 

[المهفة]

همبة حبيبتى ماعرف اصور ولا تستاهلون ياقلبى

 

[فتافيت الكويت]

يسلمووووووووووووووووو

 

[الزهرة الخضراء]

يسلموووووووووووووووووووو

 

[الأميرة جوري]

 

[عصفورة امها]

يسلمو ياقلبي انا سمعت بعد المحلبيه الحين يحطون معها دريم ويب كم ملعقه يصير طعمها خيال انا مااعرف اسوي محلبيه بس خالتي تسويها تحط شوية دريم ويب جربيها

 

[a7la shay]

يسلموووووووو​

 

[a-a-alrajhe]

مشكورة على الطريقة .. بس لو مصورتها.. على العموم مشكووووورة

 

[ABEER FLOWER]

مشكوووووووووره

ويعطيج ألف عافيه ع الطريقة الرائعه