المافن المالح

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
المقادير::
2 ونصف كوب طحين
ملعقة متوسطة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
2 حبة بيض
1 بياض بيض
ربع كوب سكر
كوب زيت
كوب لبن

الحشوة::
2 كوب وردات زهرة مقلية
2 كوب أوراق الجرجير
2 ملاعق كبيرة مايونيز
الطريقة::
يخلط الطحين مع البيكنج باودر والبيكربونات
يخفق البيض مع السكر بالخلاط الكهربائي حتي يصبح لونه أبيض ثم يضاف الزيت ثم الطحين ومن ثم اللبن
يسكب الخليط في قوالب المافينز الصغيرة المدهونة مسبقا
تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصبح ذهبي اللون
بعد اخراجه من الفرن يقطع المافن من الأعلي ويدهن بالقليل من المايونيز ويوضع بداخه الزهرة والجرجير





منقوووووووووووووووووول من كتاب أفكاري في أطباقي لبتول الكندري
 

المرفقات

  • المافن المالح.jpg
    المافن المالح.jpg
    62.3 KB · المشاهدات: 74
  • المافن المالح2.jpg
    المافن المالح2.jpg
    53.9 KB · المشاهدات: 70

june_m00n

New member
إنضم
20 أكتوبر 2006
المشاركات
7,012
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
روعة تسلم ايدياتج حبيبتي جارة القمر :)
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
وايييييييييييييييييييييييدكم يارب


ومشكوريييييييييييييييييييييييييييييين
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
وايدج يا قلبي



ومشكووووووووووووووووووووووره
 

جورية كويتية

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
إنضم
24 أغسطس 2006
المشاركات
6,751
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40

شكله حلو وذرب
تسلـــم ايـــدج حبيبتـــي

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
جورية كويتيه

مشكووووووووووووووووووووره حبيبتي


وتسلمييييييييييييييييييين
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.