اللقيمات بالجبن

amoon

New member
إنضم
6 يوليو 2005
المشاركات
1,382
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
في القلب
ممكن تكتبولي طريقة اللقيمات بالجبن
 
إنضم
26 يناير 2013
المشاركات
76
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حبيبتي هي الطريقة من وصفات جنبة كيري الوصفة احنا مجربينها بتجنن
المكونات :
4مربعات كيري
4/1 1 كوب دقيق
1 بيضة كاملة
4/1 ملعقة كبيرة خميرة طازجة
2 ملعقة عسل
1 رشة ملح
1 رشة هيل
4/3 كوب ماء
زيت للقلي

مكونات القطر:
1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة ماء ورد
4/1 ملعقة كبيرة زعفران

طريقة التحضير :
  • اخلطي الدقيق ومربعات كيري وجميع المقادير الأخرى معاً في وعاء لمدة 5 دقائق تقريباً
  • غطّي الوعاء بطبقة نايلون حافظة واتركيه جانباً لساعتين أو 3 ساعات
  • خلال هذه الفترة، قومي بتحضير القطر بغلي السكر مع الماء وماء الورد والزعفران معاً لمدة 15 دقيقة تقريباً
  • سخّني الزيت في مقلاة وصبّي العجينة الطرية على شكل كرات صغيرة بواسطة الملعقة
  • اقليها حتى يصبح لونها ذهبياً لمدة حوالي دقيقتين إلى 3 دقائق
  • ضعيها على طبق وصبّي فوقها القطر ثم قدّميها
 
إنضم
1 أكتوبر 2010
المشاركات
5,329
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
خالتي تسويها طريقتها حلوةةةة لقيمات محشية جبن ما ادري شلون تطلع ضابطة