نبــــــــــض
New member
- إنضم
- 15 أكتوبر 2004
- المشاركات
- 115
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
[grade="0000FF D2691E 8B0000 D2691E 0000FF"]الكراكرز بخليط الكابوريا والجبن[/grade]
المقادير:
- نصف كوب جبنة شيدر مبشوره
- نصف كوب جبنة قريش الناعمة (Cottage Cheese)
- نصف كوب مايونيز قليل الدسم
- تقريبا حبه او حبتين من الكابوريا المسلوق
- ربع كوب بصل أخضر مقطع شرائح
- 2 ملعقة طعام فلفل حلو مفروم ( احمر او اصفر او اخضر ) أي لون حسب الرغبة
- 48 حبة بسكويت كراكيرز
- ذرة ملح
- فلفل أبيض
- نصف كوب جبنة قريش الناعمة (Cottage Cheese)
- نصف كوب مايونيز قليل الدسم
- تقريبا حبه او حبتين من الكابوريا المسلوق
- ربع كوب بصل أخضر مقطع شرائح
- 2 ملعقة طعام فلفل حلو مفروم ( احمر او اصفر او اخضر ) أي لون حسب الرغبة
- 48 حبة بسكويت كراكيرز
- ذرة ملح
- فلفل أبيض
الطريقة:
- في وعاء عميق يخلط كل من : جبنة الشيدر - جبنة القريش - الكابوريا - ملعقة من البصل الأخضر المفروم - ملعقة من الفلفل الحلو- المايونيز - الملح - الفلفل الأبيض.
- تمسح كل بسكويته بالخليط
- ثم ترش البسكويتات بباقي البصل المفروم والفلفل الحلو.
- تصف البسكويتات في صنية الفرن وتدخل الفرن لمدة دقيقه او دقيقتين او حتى يحمر الوجه
- وتقدم فوراً وهي ساخنه
- تمسح كل بسكويته بالخليط
- ثم ترش البسكويتات بباقي البصل المفروم والفلفل الحلو.
- تصف البسكويتات في صنية الفرن وتدخل الفرن لمدة دقيقه او دقيقتين او حتى يحمر الوجه
- وتقدم فوراً وهي ساخنه
طرق تحضير أخرى
بإمكانكم إستبدال الكابوريا بالتونه او الروبيان المسلوق
وبالعــــــــــــــافيه
