الفطاير المبرومه من مطبخي

[لولي**]

المقادير :
نصف كوب زيت
كوب ماء
3 ملاعق حليب
فنجان سكر (احبها حاليه)
رشه ملح
ملعقتين خميره
ملعقه بكنج بودر
طحين حسب الحاجه
الطريقه :
تخلط جميع المقادير معا ماعدا الطحين
يضاف الطحين الى المقادير السابقه الى ان تتكون عجينه لينه
وناعمه
الحشوه :
جبن تشدر
فلفل بارد مقطع شرائح
الطريقه:
تفرد العجينه وتقطع دوائر
ويوضع داخلها الحشوه
وتلف مثل الصوره

تلف مثل الاسطوانه
وتلف بالخيط العادي

وتدهن بالحليب
وتخبز من اسفل ومن اعلى
وتقدم ساخنه

 

[جارة القمر]

لولي**


تسلم ايدج

ومشكووووووره

 

[ام ناصر82]

تسلم ايدج ويعطيج العافيه

 

[لولي**]

مشكورين غالياتي على مروركم
الله يسلمكم من كل شر

 

[bnt q8 in usa]

تسلم ايدج شكلها وايد حلووو

 

[لولي**]

مشكوره على مرورك غاليتي

 

[ضحكة الدنيا]

شكلها حلو
تسلم ايدينج حبوبه

 

[jolie_q8]

صراحه شكلها رائع

تسلم ايدج

بس اختي بغيت توضيح اشكثر طحين؟ بالضبط

والخيط اشلون يكون شكله عريض؟ واذا لفيناه على العجينه نشيله؟ والا نخبزه فيها؟

 

[لولي**]

اولا مشكورين غالياتي على مروركم
ثانيا انا احط كل المقادير وبعدين اصير اكت طحين لين تتماسك العجينه وتصير عجينه متجانسه
والخيط خيط عادي بس لاتشديه لفيه عادي بنفس الشكل وتخبزيها وهي بتنتفخ وتاخد الشكل ولما تطلعيها من الفرن بعد الخبز قصي الخيط على مهلك وعوافي عليكم

 

[jolie_q8]

مشكورة على التوضيح حبيبتي

 

[لولي**]

العفو اختي

 

[سجى]

تسلم ايدج حبيبتى شكلها يفتح النفس
بس لا تنسين حطيهم مع القائمه الى مجهزتها لى

 

[لولي**]

مشكوره على مرورك

 

[كلي تفاؤل]

ابداااااااااع

 

[يمامة]

تسلم ايدج ويعطيج العافيه

 

[لولي**]

مشكورين على مروركم

 

[كويتيه مذهله 87]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
اموووت علي هالسوالف
مشكوره حبيبتي
والله يعطيج العافيه
تسلم ايدج

 

[لولي**]

مشكورره على مروورك غاليتي

 

[ريح المسك]

رهيبة يا لولي ..

طريقة حلوة و سهلة وتعطي نتايج جدا طيبة ..

 

[irresistible]

thanx