السلام عليكم
اليوم كان غدانا خفيييييف جدا وحبيت انقله لكم وان شالله يعجبكم
المقادير المطلوبه
3 علب زبادى_ملعقه اكل كبيره ثوم مفروم_ملعقه اكل كبيره نعنع طازج مفروم_شرايح باذنجان مقلى_خبز شامة_قليل ملح
اول شى نجيب الثوم المفروم مع النعنع
ونضيف علبتين ونصف زبادى حسيتهم كفايه وفعلا ضبطت وضفت ربع كوب ماى او ثلث عشان ارخى الزبادى قليل
لا تزيدون ماى عشان لا يخرب الخبز ويصير مبلول بس ربع كوب ماى كافى وقليل ملح للتمليح وتخلطيهم
بعدها نجيب الخبز الشامى ونقسمه من النص بالعرض بهذا الشكل
ثم نرصه بصحن كبير عميق
ونضيف قليل خبز على الجوانب لسدالفراغات وتنظيم الشكل
بلييييز لا حد يرد حتى اكتمال الموضوع
اليوم كان غدانا خفيييييف جدا وحبيت انقله لكم وان شالله يعجبكم
المقادير المطلوبه
3 علب زبادى_ملعقه اكل كبيره ثوم مفروم_ملعقه اكل كبيره نعنع طازج مفروم_شرايح باذنجان مقلى_خبز شامة_قليل ملح
اول شى نجيب الثوم المفروم مع النعنع
ونضيف علبتين ونصف زبادى حسيتهم كفايه وفعلا ضبطت وضفت ربع كوب ماى او ثلث عشان ارخى الزبادى قليل
لا تزيدون ماى عشان لا يخرب الخبز ويصير مبلول بس ربع كوب ماى كافى وقليل ملح للتمليح وتخلطيهم
بعدها نجيب الخبز الشامى ونقسمه من النص بالعرض بهذا الشكل
ثم نرصه بصحن كبير عميق
ونضيف قليل خبز على الجوانب لسدالفراغات وتنظيم الشكل
بلييييز لا حد يرد حتى اكتمال الموضوع
التعديل الأخير:
