العريكه لاتفوتكم

[مشتاقه لضمه طفل]

:yaaaaaarb:حبيت انزلكم طريقة العريكه
مرا طعمه مع القهوة

الطريقه منقوله وانا سويت عليها تعديلات ترى حاتلاقوها في الاخير

انقل لكم طريقة عمل العريكه بالتمر
هذه الطريقه سهله جداً ومضمونة النتائج...
وما عليكِ إلا اتباع الخطوات التاليه...


المقادير..


1 كأس دقيق بر


1 كأس دقيق ابيض


2 كأس ماء


ذرة ملح


1 كأس تمر.. منزوع النوى


نصف كأس سمن... او زبده..تترك على النار..حتى يطلع منها مثل الجفل الابيض..


الطريقة...


تخلط كمية الدقيق مع ذرة الملح والماء في سحله...
حتى يصبح الخليط متجانساً .. وكثافته مثل خليط الكيك ...

ثم يُصب الخليط في صينيه ويوضع في فرن حار لمدة ربع الى ثلث ساعه تقريباً..

تأكدي من استواء العجين بغرس سكين في وسط الصينيه..واذا خرجت السكين نظيفه من العجين ..اذن قد استوت العجينه..


اقلبي قرص العجينه في الصحن وضعي عليه التمر ونصف كمية السمن..

استعملي القفاز ... للعجن..لأن القرص حااار.. ولن تتمكني من عجنه بيدك مباشرة.


ابدأي بعجن التمر مع القرص...


استمري بالعجن .. حتى يتجانس التمر مع القرص..

ضعي العريكه في حافظه..ثم ضغطي من المنتصف لتشكيل حفره جميله املإيها بالسمن والعسل مع دهن العريكه من الاعلى بقليل من السمن...


جهزي دلة قهوة وحطيها جانب العريكه.... وافطروا بالهنا والعافيه

ملاحظه ... هذي الكمية تكفي من ثلاث الى اربع اشخاص




وهذه صورة جديدة اضطريت اعمله اليوم لان الجو كان بارد جدا وقلت ادفي نفسي شوية بعريكة صغنونة

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

بالعافيه عليكم جربوها وقلولولي رايكم وادعولي بالحمل وبثباته لي​

 

[أم فرووووحه]

تسلم ايدنج ذقتها مره عند ناس عجييييييبه

الله يرزقج الذريه الصالحه انشالله

 

[manoooram]

تسلم ايدج الغاليه والله يرزقج بالحمل الثابت اللهم امين

 

[ام شيخوه]

يسلمو

 

[ABEER FLOWER]

مشكووووره عزيزتي

وربي يحققلج ما تتمنين عاجلاً غير آجل

: )

 

[زينه البنات2012]

يمي يمي

 

[امـونه]

تسلم ايدج

 

[روائع ديما]

روووووعة تسلم ديااتك
أمووووت فييييها :s142:

 

[جارة القمر]

مشكوووووووووووره

 

[مشتاقه لضمه طفل]

مروركم اسعدني مشكورين

 

[العز58]

مشكورة شكلها تنفع للنفاس والدورة

 

[مشتاقه لضمه طفل]

تنفع لكل وقت تبيها عشاء اوفطور للنفاس اولغير النفاس مع القهوه بالعافيه