يتميز الشوفان بقيمته الغذائية العالية ، قليل السعرات الحرارية ، يعتبر عنصراً اساسياً في قائمة الوجبات بالحميات الغذائية ، يعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة. القيمة الغذائية للشوفان لكل ١٠٠ جرام
السعرات الحرارية ٣٧٩ كالوري
الدهون ٦٠٥g
نسبة البروتين ١٣جم
الكربوهيدرات ٦٧غرام
الالياف١٠ غم.
السكريات ١g
السعرات الحرارية ٣٧٩ كالوري
الدهون ٦٠٥g
نسبة البروتين ١٣جم
الكربوهيدرات ٦٧غرام
الالياف١٠ غم.
السكريات ١g
