السمبوسة بالحشوة الهندية الشهية

[s_angel]

السمبوسة بالحشوة الهندية الشهية

طريقة عمل العجين

المقادير :
2 كوب دقيق ابيض
2 و نصف ملعقة طعام زيت
ملعقة و نصف دقيق رز
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب ماء


مقادير الحشو :

ملعقة طعام زيت
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس وبصلة متوسطة مقطعة ونقلب قلي الى ان تنعم البصلة ثم نضع ملعقة طعام عصير ليمون و ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة مع نصف ملعقة صغيرة ملح و رشة فلفل احمر حار و2 ملعقة صغيرة كاري نقلب قليلا لمدة دقيقتين ثم نضيف 3 حبات بطاطس متوسطة مسلوقة و مقشرة و مقطعة صغير مع ربع كوب بازلاء مجمدة نقلب قليلا على النار ثم نرفعه و نضعها جانبا ونقلب معها 2 ملعقة طعام كزبرة خضراء مقطعة صغير

ثم تحشين العجينة مثل السمبوسة و تقلينها

و بالعافية:082502bye_prv:

 

[فرنسا]

مشككككككككككككككككككككككككككككككورة وان شاء الله نجربها

 

[لولي**]

مشكووووووووره

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووووره

 

[s_angel]

بالعافية وتسلمون

 

[Shestylet]

تسلمين

 

[ضحكة الدنيا]

يعطيج العافيه

 

[الجوري74]

الله يعطيج العاااااافيه

شغل عدل ماشاءالله

 

[جرح الليالي]

يسلموووووووووو

 

[MassComm]

يعطيج العافية

 

[memes]

يسلموووووووووو

 

[نــعــوومــه]

....................يعطيج العافيه................

 

[STYLISH STYLE]

تسلم ايدج