مقادير سلطه صينيه :-
2 كوب ملفوف ابيض مفروم
كوب ملفوف احمر مفروم
ملعقه كبيره لب القصب
3 ملعقه كبيره عروق السوجا
2 ملعقه كبيره صلصه السوجا
ملعقه كبيره زنجبيل مبشور
1/2 كوب جزر مبشور
حبه فلفل خضراء
طريقه تحضير سلطه صينيه :-
نقوم بتحضير مكونات سلطه صينيه ثم نقوم بفرم بشكل خيوط طوليه متساويه وتمزج مع بعضها البعض ثم يقشر الزنجبيل ويبشر بشر ناعم ويضاف اليها ثم تخلط المواد مع بعضها جيدا وتضاف صلصه السوجا اليها وتوضع سلطه صينيه فى طبق التقديم وتقدم سلطه صينيه.
