السحلب

ماكنتوش 1988

مراقبه عامه
إنضم
26 يونيو 2011
المشاركات
31,855
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
المقادير:

• كوب حليب مجفف.
• نصف كوب سمسم محمص.
• كوب سكر بودرة.
• 4 ملاعق كبيرة نشا.
• كوب جوز هند ناعم.
• ملعقة صغيرة قرفة.
• 2ملعقة فانيليا.
• كوب أرز مطحون ناعم.

الطريقة:

1. اخلطي جميع المقادير مع بعض وتحفظ في إناء محكم الغلق في الثلاجة.
2. وعند إعداد السحلب قومي بتذويب 3 ملاعق من الخليط في كوب حليب ساخن ونظل نحركه على النار حتى يتماسك قوامه
3. ثم صّبيه في الفنجان ويحلى حسب الرغبة و زيني الوجه بالمكسرات أو بالفاكهة كقطع الموز مثلاً