الساقو بالخطوات المصورة

[ريـــــ قطر ـــم]

أقدم لكم أشهر الحلويات القطرية والمشهورة في رمضان

الساقو هو عبارة عن حبيبات بيضاء تستخرج من شجرة الساقو في دول شرق آسيا
المقادير

2 كاس من الساقو
1 كاس سكر
1/4 كاس زبدة او دهن حيواني لنكهه أفضل
2 ونصف كاس ماء
ملعقة زعفران
2 ملعقة هيل مطحون
مكسرات ( كاجو وجوز او فستق ) حسب الرغبة

الطريقة

يغسل الساقو وينقع في الماء نصف ساعة

نحرق السكر في القدر ثم نضع الماء الدافئ الى ان يغلى

نضع الزعفران والهيل ونحركها قليلا ثم نضع الساقو مع التحريك

ويترك خمس دقائق ونضع عليه الزبدة ويحرك جيدا ويترك على نار خفيفة

لمدة نصف ساعة تقريبا ثم نضع عليه المكسرات ويقدم

 

[اشواق2008]

تسلم ايدج

 

[فرح العجرف]

تسلم ايدج@@

 

[mama-fatma]

الصور مو طالعة
بس تسلم ايدينج

 

[ملاك-77]

تسلم ايدج

 

[جارة القمر]

مشكووووووره


بس الصور مو طالعه

 

[ام يوسف 2007]

مشكوره عاد تصدقين مشتهيته وناسيه طريقته
باجر بسويه ان شاء الله

 

[Miss Make Up]

مشكووووورة ماقصرتي عاد من زمان ودي اعرف طريقته

تسلم ايدج

 

[قطوة@@]

مشكوووورة

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدج

 

[معلمة انجليزي]

يعطيك العافية حبيبتي