التلبينه النبويه

[رنيم حمدي]

يطرح هذا النص في أسطره خطوات عمل التلبينه النبويه :
بدايةً يتم نقع كوب من الشعير المجروش في الماء ...
بعدها يتم تصفية هذا الشعير وينقل إلى قدر على نار
متوسطة مع ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون وملعقة صغيرة
ملح وليتر من الماء ...
يترك المزيج على النار لمدة أربعين دقيقة بعدها يضاف إلى
القدر كوب من الحليب ويترك المزيج ليغلي ثم يرفع وتقدم
التلبينة ...