++ الاومليت ++ من مطبخي

[DVDQUEEN]

طبقا اليوم جدا لذيذ وررررررررررررررررائع بصراحه والطعم جنان اتمنى ينال اعجابكم..

واقدمه هديه لأختي جارة القمر واتمنى يعجبها



++ الأومليت ++






المقادير ...



3 فصوص ثوم مهروس
حبة بطاطس متوسطة مسلوقة مقطعة الى مربعات صغيرة
حبة فليفلة خضراء مقطعة مربعات صغيرة
حبة فليفلة حمراء مقطعة مربعات صغيرة
بصلة متوسطة مقطعة مفرومة
حبة طماطم متوسطة مقطعة مربعات صغيرة
نصف باقة كزبرة مفرومة
نصف كوب فطر مفروم
10 بيضات
ملح وفلفل ابيض وبهارات
ملعقتين زبدة لقلي الخضار
3 او 4 ملاعق زبده لقلي الاومليت





الطريقة ...

** في البداية نسلق البطاطس ونتركه جانبا


نضع ملعقتين من الزبده في مقلاه ونضع عليها البصل ويكون على نار متوسطه حتى يذبل




يضاف الثوم ولفليفلة الحمراء والخضراء ونتابع القلي







ثم يضاف الطماط ويطهى المزيج لمدة 10 دقائق





بعدها تضاف البطاطا والفطر والكزبرة والملح والفلفل الابيض




ونتابع الطهو لمدة 5 دقائق اضافيه




في وعاء اخر يخفق البيض بالشوكه ويرش عليه الملح والفلفل والبعض من البهار



++ يتبع ++

 

[DVDQUEEN]

ثم نخلط معه الخضار




في مقلاه غزيره وغير لاصقه نسخن ملعقتين او 3 من الزبدة ويصب فوقها المزيج



نغطي المقلاه ويترك على نار خفيفة حتى تجمد الاومليت وتقلب لتتحمر على الوجة الاخر




و هنا بعد ما جهز الاومليت




أقرب _03BA:




اتمنى ان يكون طبقنا اليوم نال أعجابكم

 

[ضحـاوي]

طريقتج يديده ,, اومليت مع البطاط اتوقع لذيييييذ

تسلم ايدج

 

[zoooom]

تسلم اديكى الطريقة جميلة وسهلة وطعهما اكيد حلو

 

[DVDQUEEN]

بصراحه الطريقه مميزه جدا بطعمها فوق الرووووووووووووعه

اتمنى تجربوها واكيد بتعجبكم

*ضحاوي*

zoooom

 

[Love \ Hate]

ابتكار جديد وشكله حللووو

يعطيج العافيه حبيبتي ..

بس انا يمكن ابدل الطمام بالمعجون لاني مااحبه

 

[Snow angel]

عجيييييييييييييييييييبه تبارك الرحمن ولا حول ولا قوة الا بالله

يسلمووووووووووو هاليدين ياقلبي

 

[DVDQUEEN]

Love \ Hate


امممممممممم والله انا ما جربت ابدلهم بس حتى تقدري تستغني عن الطماط والصلصه بعد
وراح تطلع روووعه وبنفس الطعم
بس لاتخربيها بالصلصل لان احسن بيبين طعمه وما بيكون اوكيه
ويسلملي مرورج حبيبتي


ضيفة سعودية

يسلمج ويخليج ويحفظج يالغاليه منوره الموضوع حبيبتي

 

[78MariMar78]

يعطيج العافية حبوبة

الطبق باين لذيذ يمي يمي..

 

[جارة القمر]

Dvdqueen



ماشاء الله



تبارك الرحمن



تسلم هالأيادي



شكله عجيييييييييييييييييييييييب



وفكرته غريبه

 

[قطوة@@]

احب الاومليت وااايد


مشكوورة يا قلبي

 

[ام عمار]

مشكووووووورة حبيبتي امي تسويها بس بتحطها في الفرن

 

[اخت فروحه]

تسلم الايادي

 

[DVDQUEEN]

78MariMar78


جارة القمر


قطوة@@


ام عمار


اخت فروحه


والله جدا سعيده حبايبي بتوصلكم الغالي واسعد لاني اقدم شي اعجبكم

 

[Mona Lisa]

مشكوره حبيبتى تسلم ايدينج

 

[عتيبيه ناعمه]

احب الاومليت بس بدون بطاط يسلمو يالغلا

 

[DVDQUEEN]

Mona Lisa


عتيبيه ناعمه​

 

[Oba3deen]

شكرا على الطريقه الحلوه

 

[زهرااا]

ماشالله شكله حلووو
تسلم الايادي يا رب

 

[@ Om Ali @]

يمي يمي

شكلها لذيذة جنها كيكة

مشكووووووووورة يعطيج العافية