افضل الافران الكهربائية

[فاتن شكري]

<strong>الفرن من الاحتياجات المنزلية الأساسية التي تسعى ربات المنازل لاقتناء، حيث تكمن أهميته في الحصول على مأكولات مطهية خالية من البكتيريا والميكروبات وذلك لأن الحرارة تعمل على قتل كافة أنواع الميكروبات، ولم يقتصر استخدام الأفران في المنازل فقط وإنما الكثير من المنشآت تسعى لاقتنائه مثل المطاعم والفنادق وغيرها، لذا سوف نخصص هذه المقالة للحديث عن الأفران وبالأخص الأفران الكهربائية التي  فترة قصيرة جدا أصبحت موضع اهتمام لكثير من ربات المنازل</strong>
<strong></strong>
<strong>أنواع الأفران</strong>
<strong>تنقسم الأفران المتوفرة حاليا داخل السوق السعودي إلى  3 تصنيفات أساسية وهما: الافران الغاز، الافران الكهربائية،والأفران المزدوجة(تجمع بين أفران الغاز والكهرباء معا) وكل منهما له مناسب داخل بيئة معينة وسوف يكون مجال حديثنا اليوم عن الأفران الكهربائية.</strong>
<strong>الأفران الكهربائية</strong>
<strong>أصبحت الأفران الكهربائية في وقت قصير جدا من متطلبات ربات المنازل بالمملكة حيث وذلك لعدة أسباب عديدة من أهمها تصميمها الفريد من نوعه الذي يتناسب مع كافة أنماط المطابخ المختلفة وغيرها من المميزات العديدة التي سوف نسردها بالتفصيل في هذا المقال.</strong>
<strong>و يمكننا تقسيم الأفران الكهربائية إلى تصنيفين من حيث التصميم وأيضا البعض يقسمها من حيث آلية العمل:</strong>
<ol><strong>من حيث التصميم</strong></ol>
<strong>تندرج الأفران الكهربائية من حيث التصميم إلى فئتين وهما:</strong>
<ul><strong>افران مدمجة: وتسمي أيضا بأفران بلت ان والتي تكون مدمجة داخل أثاث المطابخ وأهم ما يميزها شكلها الجمالي الذي يتناسب مع ديكورات المطابخ.</strong><strong>أفران منفصلة: تأتي على هيئة أفران منفصلة حيث تتميز بالتصميم المشابه للأفران الغاز التقليدية، وحجمه أكبر من الأفران المدمجة ويستهلك مساحة أكبر داخل المطبخ ولكن لا  يوجد اختلاف على كفاءته.</strong></ul>
<ol><strong>من حيث آلية العمل</strong><strong>: تندرج الأفران الحديثة الموجودة حاليا داخل السوق السعودي من حيث آلية العمل إلى قسمين أساسيين وهما:</strong></ol>
<ul><strong>أفران كهربائية غير مزودة بالحمل الحراري: تعتبر أقل تكلفة من أنواع الافران الاخري التي تتميز بوجود خاصية الحمل الحراري حيث تعمل هذه الميزة على توزيع الحرارة بشكل متوازن داخل الفرن الكهربائي.</strong><strong>أفران تعمل بخاصية الحمل الحراري:تعتبر من أهم مميزات الأفران الكهربائية حيث تحتوي على مروحة داخلية تعمل على التوزيع المثالي للحرارة داخل الفرن الكهربائي وهذه ميزة هامة لعمل المعجنات التي تحتاج تسوية من كافة الجوانب.</strong></ul>
<strong>مميزات الأفران الكهربائية</strong>
<ul><strong>شعبيته في تزايد مستمر بفضل التطور التكنولوجي المستمر في صناعته، حيث الطلب عليها في تزايد مستمر.</strong><strong>علي الرغم من كونه فرن كهربائي الا أن استهلاكه للكهرباء اقتصادي جدا خصوصا الأفران الكهربائية الحديثة.</strong><strong>تحتوي الأفران من الداخل على اضاءة داخلية تسهل لمستخدميه التعامل مع الفرن</strong><strong>يمكنك التحكم في الفرن عن طريق المقابض الموجودة في وجهة الفرن الأمامية، أو من خلال لوحة تحكم الكترونية تعمل باللمس في العديد من الأنواع المختلفة والتي غالبا تكون في الأفران المدمجة.</strong><strong>تأتي بعض الأفران الكهربائية مزودة بالتنظيف الذاتي والتي توفر الكثير من الوقت والمجهود المبذول في عملية تنظيف الفرن، حيث تعتبر عملية التنظيف بالبخار إحدى الطرق المستخدمة في عملية تنظيف الفرن الذاتية.</strong><strong>تأتي شعلات الأفران الكهربائية  على شعلات مصنوعة من السيراميك حيث تتميز ألواح السيراميك بكفائتها العالية في التسخين.</strong></ul>
<strong>عيوب الأفران الكهربائية</strong>
<strong>اعتمادها بشكل كامل علي الكهرباء قد يكون غير مثالي لأنه في حالة انقطاع التيار الكهربائي تتوقف عملية الطهي، ولكن مقارنة بذلك تتميز بوجود وسائل أمان عالية بالنسبة لأفران الغاز.</strong>
<h1>افضل الافران الكهربائية</h1>