ظبيه البراري
New member
- إنضم
- 3 مايو 2008
- المشاركات
- 111
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم بنات 1 كيس توست 6قطع جبن كريمه فستق ناعم زيت دوار الشمس مقادير القطر الشيره 6كوب سكر 3 كوب ماء 1\2 ملعقه عصي ليمون 1 ملعقه صغيره زعفران الطريقه ,تزال اطراف التوست,ثم ترق كل شريحه حتئ تصبح بسماكه قليله جدا ثم تقطع علئ شكل مربع تحشئ بمقدار قليل من الجبن ثم تطوئ علئ شكل اسطوانه وتمسح طرفها بقليل من جبن قابل للدهن حتئ يلتصق تماما ثم تحمر في زيت غزير ساخن علئ نار متوسطه الحراره حتئ تتحمر نغمس في القطر ثم نصفئ وتزين بالفستق وتقدم ساخنه القطر او الشيره تخلط مقادير القطر مع بعضها وتتركعلئ نار معتدله الحراره لمده ساعه حتئ يغلطظ قوامها بعض الشئ وبالهناءوالعافيه :nbptr: