استفسار بسيط لخبيرات السلطات

[هدفي الجنة]

هلا وغلا بكل من دخل موضوعي
انا حابه اسأل بعد ما اسوي السلطة من اي نوع سواء سلطة خضراء ولا سلطة جرجير ولا سلطة ملفوف واصب فوقها الصوص بعد 5 دقايق تذبل على الرغم من اني احرص على اني احطها بالثلاجة
واشوف بعض السلطات اللي يسونها غيري شاترة والخضر فيها افرش مع ان فيها صلصة شنو السر ​

 

[منانا]

حبيبتي الدرسنج الي اهو الصوص ما ينحط الا قبل التقديم ما يصير تحطينه على السلطة وتخليينها راح تذبل اكيد

وفي ناس يحطون صحن السلطة بروح والدرسنج بروح على الطاولة وكل وااحد يحط حق نفسه علشان تصير السلطة فرش اكثر قبل الاكل وتقدرين اذا بقى منها تحطينه بالثلاجه لي ثاني يوم بس طبعا ما يكون فيها اي شي غير الخضرا يعني بدون صوص

 

[جارة القمر]

كلام الأخت

منانا




الصوص أو الدرسنق قبل التقديم مباشرة أحسن

 

[<<لمار>>]

الصوص لاتحطينة الا وقت التقديم

 

[وفاء الكاظمي]

السلام عليكم
السلطه والخضرة عامة اذا تبينها اتظل فرش طبعا نفس كلام الخوات ماتحطين الدرسنج عليها خليها على الطاوله والدرسنج يمها
في اشكال حلوه حق الدرسنج تحطينها فيها
وعشان تخلين الخضرة والسلطات فرش قبل لا تحطينها وتحفظينها في ورق لامتصاص الرطوبه أو كلنكس اطوي الكلنكس جم حبه مع بعض وخليهم مع كيس الخضرة أو فوق السلطه بعد ما تخلينها في الصحن وغطيها عدل لا يدخلها هوى(هذه من رايتشل راي الطريقة)_03ba:
والخلط الزايد حق السلطه يذبلها
عشان جذي نشوف بالمطاعم احطون السلطه اول مايقدمونها وتشوفين الدرسنج فوقها على عداله

وهني وعافيه

 

[أم ريوف 1400]

السلطه عامة اذا تبينها فرش طبعا نفس كلام الخوات
ماتحطين الدرسنج عليها
كمان تنشيف اشياء السلطة ماتكون رطبه تجلس وقت يعنى ممكن تستخدمين اللي ينشفون فيها الخضار