استفسارات بخصوص الكيك

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

بنت_زايد

New member
إنضم
6 نوفمبر 2010
المشاركات
86
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم خواتي....

عندي كم استفسار بخصوص الكيك...

1) عند عمل الكيك هل يقاس مقدار الدقيق بعد نخله ام قبل النخل؟
2) والسكر هل يكون ناعم بودره أم ذو الذرات الصغيره؟
3) كيف نعرف حجم القالب المناسب لخبز الكيك؟
 

حبيبة26

New member
إنضم
31 أكتوبر 2010
المشاركات
344
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : استفسارات بخصوص الكيك

ج1-قبل نخله
ج2-على حسب الوصفة بس اكثر شئ الحبيبات الناعمة
ج3-القالب الدائري العادى هذا اكثر شئ يستخدم او قوالب الكب كيك
 

sara3

New member
إنضم
4 مايو 2007
المشاركات
6,960
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
حبيبتى الكويت
السلام عليكم خواتي....

عندي كم استفسار بخصوص الكيك...

1) عند عمل الكيك هل يقاس مقدار الدقيق بعد نخله ام قبل النخل؟
2) والسكر هل يكون ناعم بودره أم ذو الذرات الصغيره؟
3) كيف نعرف حجم القالب المناسب لخبز الكيك؟

وليكم السلام ورحمة الله وبركاته


مقدار الدقيق تقيسينه بعدين تنخلينه

السكر يكون ذوى الحبات الصغيره سواء بنى او ابيض

السكر البودرة اكثر شى حق الايسنج والكريمات

اهنى عاد انتى اتحطين ثلثين القالب كيك
 

بنت_زايد

New member
إنضم
6 نوفمبر 2010
المشاركات
86
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : استفسارات بخصوص الكيك

مشكورات خواتي

عندي استفسار اخير:

- هل يمكن استبدال الزبده بالزيت في الكيك؟ وهل تكون الكميه نفس الشي في حال الاستبدال؟
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.